Кисель для похудения

Сегодня, предлагаем ознакомится с вопросом: "кисель для похудения" с полным описанием и комментариями от профессионального диетолога. Мы поможем разобраться с проблематикой и укажем все "За" и "Против".

Кисель — прекрасное блюдо с приятнейшим вкусом и своеобразное средство похудения. С недавних пор стал приниматься в пищу многими женщинами, желающими сбросить лишние килограммы. Возможности продукта огромны. Подберем подходящий вариант киселя, научимся готовить и употреблять. Особенно хорош овсяный кисель. Почему же?

Речь не о магазинных киселях, выпускаемых в виде порошка и прессованных брикетов. Для здоровья и фигуры полезен кисель, изготовленный исключительно из полностью натуральных исходных ингредиентов. Натуральный кисель, независимо от основного компонента, обладает следующими свойствами.

  1. Снимает воспаление органов ЖКТ. Удивительная способность – обволакивать стенки желудка и частично кишечника. В результате снижается интенсивность воспалительных процессов, локализующихся в органах. А снятие воспаления – причина стабилизации работы ЖКТ.
  2. Улучшает деятельность пищеварительной системы. Даже если изначально воспаления не наблюдаются, деятельность ЖКТ при приеме киселя улучшается. Пища начинает перевариваться интенсивнее, снижается опасность возникновения жировых отложений. Усваиваются полезные вещества, поступающие с продуктами.
  3. Заглушает чувства голода. Кисель в небольших количествах помогает практически моментально избавиться от голода. И сохраняется эффект сытости долго. Полезно для снижения чувства голода уменьшить объем желудка. И методы просты.
  4. Выводит токсины и вредные вещества, скопившиеся в ЖКТ. Пищеварительным процессам серьезно мешает зашлакованность, похудеть становится сложнее. При регулярном употреблении киселя от шлаков удается избавиться.
  5. Снабжает организм витаминами и питательными веществами. Показан к употреблению, например, во время жесткой диеты. При серьезных запретах появляется риск истощения и ухудшения здоровья.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Полезных качеств у киселя много. Похудеть удастся наверняка. Но многое зависит от сорта киселя. Это может быть блюдо на основе гречки, кефира, риса. И все-таки особенно популярен кисель. Поняв способ приготовления и приема в пищу, удастся помочь фигуре.

Готовят блюдо по-разному. Рецептов несколько. Возможно, один вариант готовки подойдет хорошо, а другой – навредит из-за присутствия аллергенных веществ. Известные способы приготовления представлены ниже.

  1. Взять овсяные хлопья, натертую на крупной терке свеклу и чернослив. Ингредиенты укладывают в кастрюлю и заливают 2 литрами кипятка. Кипятка, а не кипяченой воды. Емкость держат на огне 15 минут, чтобы вода медленно кипела. Смесь должна постепенно прийти к консистенции киселя. Когда кисель остынет, останется процедить. Употребляют по вечерам – стакан или пара сразу. Калорийность киселя получается скромной – 100 Ккал.
  2. Во втором рецепте вместо овсяных хлопьев необходим помол овса. Примерно на 500 граммов помола добавляют полстакана кефира, ложку сметаны, кусочек ржаного хлеба (обязательно корочку, а не мякиш). Заливают 3,5 литра кипяченой, но холодной воды. Подержать в темноте двое суток, предварительно закрыв емкость. По истечении положенного срока смесь процеживают, и полученную жидкость – ставят на огонь. Варка продолжается до момента, пока жидкость не станет густой.
  3. И еще простой рецепт приготовления киселя за полчаса. В кастрюлю засыпать помол овса (столовая ложка), залить столько же молока и добавить 2 стакана воды. После перемешивания довести смесь до кипения, включить огонь и настоять полчаса в теплом месте. Кисель выпивается за один раз. Перед каждым употреблением готовить снова.

Попробуйте каждый описанный рецепт. Если пить кисель ежедневно, заменяя перекусы или вечерний прием пищи, через пару недель уйдет 2–3 кг жира. Не жидкости, а жира.

Метод похудения выглядит многообещающим. Но существует ли практическое подтверждение эффективности? Для ответа посмотрим на отзывы.

«Хороший способ быстрого похудения»

Не являюсь большой поклонницей народных средств, но кисель из овса – мой любимый продукт сгона веса. Делать несложно, достаточно 20–30 минут на порцию. Залить пару ложек овса стаканом воды, перемешать и прокипятить. Или взбить миксером, в блендере. Готово. Несколько дней пью за полчаса до еды по 3 раза, соответственно. Пищеварение улучшается, 1–2 килограмма пропадают. Дешево, безопасно, эффективно. Знаю, что принимают и сразу целыми неделями, но я не решалась.

«Кисель – мой фаворит»

Пробовала разные кисели с единственной целью – понять, какой лучше помогает. Кефирный и рисовый вкусно пить. Но от них на животе тяжело становится к концу дня. Другое дело – овсяный. Нет слабительного эффекта, как от большинства киселей. А после приема долго ходишь сытая. При желании целый день на нем получится продержаться без проблем. Если неделю попить вечером овсяный кисель вместо ужина, килограмма три уйдет. Но, конечно, вредными продуктами не надо злоупотреблять.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

«Подходит для коротких диет»

Недавно нашла рецепт геркулесового коктейля. Понравился своей простотой и полезностью. Особенно на похудение я не рассчитывала, хотя в отзывах говорили, будто хорошо помогает. Попробовала и поняла, почему хвалят. Голод проходит и можно пропустить обед или ужин. Я и старалась вместо обычной пищи принимать. Пару стаканов выпьешь – и нормально. Голова не кружится, слабости нет. Через две недели на 5 кг похудела. Может, вес за счет воды снизился — потом пара кило вернулись. Но без труда получается немного сбросить, если стараться.

Употребление киселя, и не только овсяного, является действенным методом избавления от лишних килограммов. С приготовлением и дальнейшим приемом средства проблем нет. Отзывы подтверждают: он хорошо действует и помогает улучшить фигуру. В целом, похудение на киселе – доступный, простой и безопасный вариант. Конечно, если организм нормально принимает продукт.

Читайте так же:  Отзывы об эликсире здоров для похудения

Кисель для похудения является отличным средством, а еще – для разгрузки и очищения организма. Конечно же, речь идет не о том густом и сладком напитке из фруктов и ягод, которым поили нас в детстве. И уж тем более не о брикетах, которые продаются на полках магазинов: в 100 граммах такого продукта содержится до 10 граммов сахара и множество консервантов. Полезный же кисель готовится только из натуральных ингредиентов и употребляется по правилам.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fabgym.ru%2Fwp-includes%2Fimages%2FDieta%2FPRODUKTI%2FNAPITKI%2Fkisel-dlya-pohudeniya-1

Вязкость кисель приобретает благодаря присутствию в нем крахмала, обладающего целым рядом полезных свойств. Он обволакивает стенки желудка, действует противовоспалительно, уменьшает аппетит и снижает кислотность желудочного сока. Поэтому особенно полезен кисель людям, страдающим гастритом, колитами и даже язвенной болезнью. Кроме того, он:
  • устраняет дисбактериоз;
  • адсорбирует токсины;
  • надолго дает ощущение сытости;
  • является источником витаминов.

Другие полезные свойства киселя зависят от того, из каких продуктов он приготовлен. А этот список можно продолжать практически до бесконечности.

Интересно, что первый кисель появился на Руси и делали его не из фруктов и ягод, как мы привыкли думать, а из обычной овсяной крупы.

Главная сложность похудения на киселе в том, что полезен он исключительно свежеприготовленным. Именно поэтому такой популярностью пользуются пакетированные диетические продукты, которые достаточно просто развести водой. В противном случае придется настроиться на то, что варить кисель надо минимум дважды в день.

Есть и другие правила его употребления:

  • Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fabgym.ru%2Fwp-includes%2Fimages%2FDieta%2FPRODUKTI%2FNAPITKI%2Fkisel-dlya-pohudeniya-2Для быстрого похудения придется заменять киселем два и более приемов пищи. Обычно это завтрак и ужин. При сильном чувстве голода можно до обеда выпить кисель дважды.
  • Консистенция напитка должна быть такой, чтобы его спокойно можно было пить из чашки, а не кушать ложкой.
  • В идеале готовить кисель для похудения надо без добавления сахара и/или соли. В крайнем случае, напиток из кислых ягод можно подсластить половинкой чайной ложки меда, добавленной после того как кисель остынет до 40 градусов.
  • Худеть на одном киселе дольше 2-3 дней нельзя. Это может спровоцировать запоры. А при сочетании его с диетическим питанием надо следить за тем, чтобы организм получал достаточное количество белка и клетчатки.
  • Очень хорошо в меню ввести регулярное употребление цитрусовых, особенно грейпфрута. Хорошо способствует сжиганию жиров и свежий ананас.

Важно во время похудения пить достаточное количество воды – до 1,5 литров в день. Но только не менее чем через час до или после употребления киселя, иначе его обволакивающий эффект сильно снижается.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fabgym.ru%2Fwp-includes%2Fimages%2FDieta%2FPRODUKTI%2FNAPITKI%2Fkisel-dlya-pohudeniya-3

Приготовить кисель для похудения можно в домашних условиях или купить готовый продукт в диетических отделах супермаркетов. В современном мире, когда практически все ощущают острую нехватку времени, кисельные полуфабрикаты являются настоящим подарком для тех, кто мечтает быстро похудеть, не испытывая постоянного чувства голода и не проводя на кухне 2-3 часа в день. Ведь для того, чтобы правильно приготовить кисель дома, необходимо не менее 15-20 минут. А пакетированный продукт достаточно просто развести горячей водой или прокипятить 3-5 минут.

Дополнительным плюсом готовых диетических киселей является их разнообразный и сбалансированный состав. Те продукты, которые предлагает современный рынок, являются результатом серьезных научных разработок. Многие из них являются полноценным питанием, которым можно заменить не 1-2 приема пищи, а построить на них рацион на несколько дней. Они имеют разнообразные вкусы и состав, по желанию их можно заменять и комбинировать по собственному усмотрению.

Универсальным и качественным продуктом, к примеру, может послужить кисель для похудения «Худеем за неделю» от популярного производителя диетических продуктов «Леовит». Его основу составляют очищенный картофельный крахмал и измельченные овсяные хлопья. Это позволяет быстро утолить голод. Но эффект снижения веса обеспечивают тщательно подобранные дополнительные ингредиенты:

  • экстракт зеленого чая, обладающий сильным тонизирующим действием и значительно ускоряющий обменные процессы;
  • Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fabgym.ru%2Fwp-includes%2Fimages%2FDieta%2FPRODUKTI%2FNAPITKI%2Fkisel-dlya-pohudeniya-4свекольный порошок, в котором содержится биотин, стимулирующий процесс выделения желчи и ускоряющий переваривание пищи;
  • барбарис – также обладает желчегонным действием, кроме того восстанавливает структуру печени;
  • экстракт лавра – активизирует кровообращение, снижает уровень холестерина, стимулирует липидно-углеводный обмен;
  • кукурузные рыльца – улучшают работу печени, препятствуют застою желчи;
  • сельдерей – широко известное средство для похудения, которое обладает противовоспалительным и мягким слабительным эффектом;
  • семена кориандра – защищают печень от токсинов, активизируют пищеварительные процессы;
  • яблочные пектины – улучшают работу ЖКТ, надолго дают чувство сытости, купируют воспалительные процессы.

Чтобы приготовить себе чашечку этого полезного и эффективного для похудения напитка, достаточно всего двух минут.

Надо высыпать в чашку содержимое одной сашетки и, постоянно помешивая, залить его стаканом крутого кипятка. Через две минуты кисель готов к употреблению. Замена ним только двух приемов пищи – завтрака и ужина – приводит к потере от 5 до 7 килограммов за месяц.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fabgym.ru%2Fwp-includes%2Fimages%2FDieta%2FPRODUKTI%2FNAPITKI%2Fkisel-dlya-pohudeniya-5

Если готовить кисель дома, то состав его не будет таким разнообразным и времени придется потратить значительно больше. Зато обойдется он намного дешевле покупных продуктов. Так что здесь каждый выбирает сам. Самыми распространенными домашними рецептами считаются:

Это далеко не все виды киселя, которые можно приготовить дома для похудения. При желании можно найти и попробовать десятки интересных и вкусных рецептов. Помните о том, что главное – не вкусовые качества напитка, а его польза для организма и помощь в снижении веса.

Читайте так же:  Куркума для похудения с молоком

Противопоказания к домашнему киселю практически отсутствуют. Его пить можно всем – больным, беременным и даже детям. Польза и вред от продукта зависят от выпитого количества и индивидуальной непереносимости ингредиентов. Поэтому если овсяный кисель вам «не идет», не стоит изводить организм в надежде на хороший результат. Всегда можно найти такой рецепт, который подойдет именно вам.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fabgym.ru%2Fwp-includes%2Fimages%2FDieta%2FPRODUKTI%2FNAPITKI%2Fkisel-dlya-pohudeniya-8

Применение готовых киселей для похудения детям до 12 лет категорически не рекомендуется. Но некоторые из них можно пить даже только после 14 или 18 лет. Обусловлено это тем, что их состав рассчитан на взрослого человека, а метаболизм ребенка имеет существенные отличия.

Чтобы оздоровить и снизить массу тела у детей, лучше все-таки готовить домашние кисели. Так вы будете уверены, что уж в них точно полностью отсутствуют химические консерванты и красители.

Отзывы худеющих сходятся в том, что вес на киселях однозначно снижается. Но вот скорость, с которой уходят лишние килограммы напрямую зависит от калорийности киселя и количества приемов пищи, замененных этим продуктом.

Если просидеть только на киселях 1-3 дня, то можно сбросить до 5 килограммов. Замена 2 приемов пищи поможет похудеть на 5-7 килограммов в месяц. А если пить кисель только утром натощак, то за этот же срок уйдет всего 2-5 килограммов.

Так что сила воли в этом процессе тоже играет не последнюю роль. Но лучше худеть медленнее, но с удовольствием, чем быстро, но подвергая организм стрессу.

Долгое время такая система похудения держалась в строжайшем секрете

Многие люди, желающие избавиться от лишнего веса, были в поиске волшебного рецепта приготовления диетического киселя, который был бы приготовлен из овсяной крупы. Такой максимально эффективный напиток, которым является кисель, должен быть в обязательном порядке приготовлен из цельного зерна крупы. Геркулесовые хлопья для такого приготовления совершенно не подходят, так как они представляют собой прессованные зерна с зародышами и оболочками.

Рецепт приготовления киселя для похудения довольно таки прост

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fdiet.neolove.ru%2Fimages%2Fu%2F083d880fc453be28d2d31776d6bbd1d9Для правильного приготовления диетического киселя необходимо использовать 300 граммов овсяной крупы. Овсяную крупу следует высыпать в подготовленную трехлитровую банку, добавить в нее половину стакана обезжиренного свежего кефира, корочку подсушенного ржаного хлеба, одну столовую ложку нежирной сметаны и полтора литра очищенной воды. Если Вам по вкусу больше подходит кисель более жидкий по консистенции, то разрешено добавить воды немного в большем количестве, чем указано в вышеописанной норме. Когда в банку заложены все необходимые ингредиенты, следует хорошо перемешать напиток.

Далее горловину подготовленной трехлитровой банки необходимо обвязать двумя-тремя слоями свернутой марли и поставить банку на три дня в любое теплое место для скисания напитка, например к батарее.

По истечении трех дней следует процедить полученную смесь, пользуясь дуршлагом, а остатки выжмите при помощи чистой марли. После такой процедуры настой нужно аккуратно перелить в большую кастрюлю и варить. Постоянно помешивая на умеренном огне. Как только кисель будет доведен до состояния кипения, его необходимо сразу же снять с огня.

В настоящее время диетологами разработан еще один рецепт киселя, помогающего избавлению от лишнего веса

Для приготовления этого варианта полезного киселя Вам потребуется взять по две столовых ложки пшеничной, ржаной, ячневой, овсяной крупы, 700 граммов очищенной воды, две-три столовых ложки пшеничных отрубей и один большой апельсин. Для получения более эффективного результата от употребления данного напитка следует включать его в меню ежедневного рациона питания. Каждый из видов вышеперечисленных круп необходимо перемолоть в электрической кофемолке до состояния дисперсной крупки. Пройдя такую обработку, полученная смесь соединяется с количеством воды, указанным в рецепте, при этом вода в обязательном порядке должна быть прохладной. Потом смесь следует поставить на небольшой огонь и варить до загустения при постоянном помешивании.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fdiet.neolove.ru%2Fimages%2Fu%2F28bd1eefaf271da63bbf7fbf6787bccf

Процесс варки этого киселя займет у вас не так много времени, примерно около семи минут. Стоит отметить, что после закипания воды должно пройти ровно 5 минут.

После закипания воды следует поместить в емкость, мелко натертую апельсиновую цедру. Ни в коем случае нельзя забывать постоянно помешивать приготовляемую массу. После приготовления требуется снять кастрюлю с варочной поверхности и поместить ее в теплое место, накрыв теплым одеялом или махровым полотенцем примерно на полтора часа. Это условие необходимо для того, чтобы приготовленный кисель смог как следует настояться и в дальнейшем оказывать эффективное действие в избавлении от лишнего веса. Как только этот прекрасный диетический напиток будет готов к употреблению, Вы сможете каждый день радовать себя его оригинальным вкусом и ощущать на себе его волшебное действие.

Вариант 1: Классический овсяный кисель для похудения

Овсяный кисель очень полезен, обладает очищающими свойствами, выводит из организма шлаки и токсины, помогает худеть. Только важно научиться его правильно готовить. Классический напиток готовится не из геркулеса, а из молотых овсяных зерен. Рецепт не быстрый, требует времени и определенных знаний. В результате получается вязкая масса, которую используют для приготовления овсяного киселя.

Ингредиенты

  • 500 г овса;
  • 50 г сметаны 10%;
  • 40 г ржаного хлеба;
  • 3,5 литра воды;
  • 100 мл кефира.

Пошаговый рецепт классического овсяного киселя

Воду используем теплую, кипяченую либо просто из фильтра и дополнительно подогреваем. Растворяем сметану и кефир. Используем большую емкость из стекла.

Вес нужно сначала промыть, затем просушить и перемолоть, но не до состояния муки, просто подробить зерно. Бросаем его в воду, размешиваем. Добавляем кусочек темного хлеба, который поможет запустить брожение.

Читайте так же:  Диета недельная для похудения

Сверху накрываем банку бумагой, затем тканью, укутываем и на пару суток отправляем в теплое место. Как только появятся пузырьки, и будет запущен процесс брожения, нужно все это процедить. Обязательно отжимаем овес, чтобы извлечь все полезные вещества.

Разливаем жидкость в банки и отправляем в холодильник. Там она должна постоять до тех пор, пока не выпадет осадок. Это и есть кисель. А если точно, то его концентрат. Аккуратно слить прозрачную воду, кисель переложить в баночку, закрыть.

Для приготовления напитка добавлять по 2-3 ложки концентрата на один стакан воды, проваривать вместе. Пить овсяный кисель для похудения нужно по 100 мл за полчаса до еды. Также его можно использовать вместо одного приема пищи, для разгрузочных дней и других целей.

Необязательно использовать именно сметану и кефир. Существует множество рецептов овсяного киселя только на кефире. Еще лучше для брожения использовать натуральные йогурты, богатые ценными бактериями.

Вариант 2: Быстрый рецепт овсяного киселя для похудения

Рецептура ленивого киселя из овса, который используется для утоления чувства голода. Сварить его можно за полчаса, употреблять в любое время суток, нет ограничений по количеству. Важно только использовать хорошие и крупные хлопья, которые требуют длительной тепловой обработки. Кашка без варки, и тем более быстрого приготовления, не годится.

Ингредиенты

Как быстро приготовить

Хлопья промывать не нужно, важно оставить в них всю муку и клейкие вещества. Также не стоит заранее подогревать воду. Соединяем все в кастрюльке и вместе ставим на плиту. Если при закипании появится серая пенка, то обязательно снимаем ложкой.

Провариваем хлопья в воде 10-12 минут. Затем выключаем плиту, даем киселю постоять еще пять минут. Процеживаем через сито. Употребляем в теплом или в холодном виде. Храним напиток не больше суток.

Улучшать вкус такого киселя поможет корица, можно ввести ванилин, иногда добавляют заменители сахара. Может, больше по вкусу соленый вариант? Допускаются разные добавки, которые не повышают калорийность напитка для похудения.

В классическом рецепте используется зерно овса, но можно его заменять хлопьями. Берем крупные и качественные, которые нужно долго варить. Дополнительным ингредиентом будет кефир. Проверяем срок годности. Чем он меньше, тем лучше. Желательно использовать самый свежий кефир, которому нет двух дней.

Ингредиенты

  • 300 г геркулеса;
  • 1,7 литра воды;
  • стакан кефира.

Как приготовить

Воду кипятим в эмалированной кастрюле, оставляем остужаться до теплого стояния, примерно до 40 градусов, после чего вводим стакан свежего кефира, размешиваем.

Отмеряем рекомендованное количество овсяных хлопьев, добавляем в кастрюльку, перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на час.

Подготавливаем большую банку, тщательно промываем. Размешиваем содержимое кастрюли и еще немного подогреваем, но аккуратно и помешиваем, важно не погубить бактерии. Переливаем теплую смесь в банку, сверху горлышко обматываем марлей, сложенной в два раза.

Оборачиваем теплую банку одеялом или махровым полотенцем. Оставляем на день. Затем развязываем марлю, размешиваем напиток. Оставляем еще на день.

Как только в банке появится много пузырьков, и будут заметны процессы брожения, можно процедить жидкость. Иногда жмых заливают повторно, дают еще немного постоять, промывают, процеживают. Разливаем все по небольшим банкам и убираем на несколько часов отстаиваться.

Как только сверху появится абсолютно прозрачный слой воды, аккуратно его сливаем в раковину. Осадок перекладываем в другую банку, накрываем и ставим в холодильник. Периодически вода будет снова появляться, можно ее сливать. С каждым днем концентрация киселя увеличивается.

Для приготовления напитка используем от 2 до 4 ложек концентрата. Добавляем 250-300 мл жидкости. Необязательно использовать воду, сгодится травяной отвар, настой шиповника, несладкий компот.

Можно для ускорения брожения и его быстрого запуска добавлять в банку с киселем немного промытого изюма. Иногда кладут другие сухофрукты, ягоды малины. Важно только не забывать, что в таких продукта много сахара. Естественно, он будет повышать калорийность киселя для похудения.

Здесь простой и быстрый рецепт киселя для похудения из овса, но с добавлением крахмала. Для основы понадобится молоко небольшой жирности 0,5-1%.

Ингредиенты

  • 400 мл молока;
  • 100 г овсяных хлопьев;
  • соль;
  • 1 ч. л. крахмала.

Пошаговый рецепт

Геркулес залить молоком комнатной температуры, размешать и оставить на два часа. Можно замочить хлопья с вечера. Затем перемешиваем, процеживаем и тщательно отжимаем.

Добавляем в молоко крахмал и 100 мл воды, кидаем маленькую щепотку соли и отправляем в кастрюльку. Ставим на плиту, завариваем, но не даем закипеть. Как только первые пузырьки появятся, сразу снимаем с плиты.

Кисель хорошо перемешиваем и остужаем до теплого состояния. Употребляем с утра натощак либо вечером перед сном для похудения и очищения организма. Такой напиток полезен при заболеваниях желудка.

Такой кисель может вполне заменить завтрак, можно в него добавить горсть ягод, натертое яблоко или другой фрукт.

Еще одна рецептура киселя из хлопьев. Дополнительно понадобится свежий корешок имбиря. Этот продукт также способствует похудению, ускоряет обмен веществ, обладает массой других свойств. Сухой имбирь многие из них утрачивает.

Ингредиенты

  • 350 г хлопьев;
  • 20 г имбиря;
  • 2,5 литра воды;
  • 150 г белого йогурта.

Как приготовить

Теплую воду смешиваем с натуральным и обязательно свежим йогуртом. Хорошо, если на упаковке будет стоять пометка «БИО» или указано содержание (присутствие) живых бактерий. Добавляем овсяные хлопья, размешиваем.

Читайте так же:  Меню для похудения при дробном питании

Корешок имбиря очищаем от тонкой серой кожицы. Удобно это делать просто чайной ложечкой. Затем нарезаем тонкими пластинками. Добавляем в общую массу, размешиваем и оставляем бродить на пару дней. Если за это время не появится пузырьков или их будет мало, то можно выдержать еще сутки.

Кисель хорошо перемешиваем, мнем руками набухшие хлопья, а затем процеживаем. Оставляем в банке на 7-8 часов, после чего аккуратно наклоняем над раковиной, сливаем прозрачную жидкость.

Можно из такого концентрата готовить обычный кисель, как в рецептах выше. Либо просто съедаем утром натощак по 2-3 ложки, запивая водой. Можно не варить, а просто смешивать с любым несладким соком, компотом. Если имеются проблемы с кишечником и запоры, концентрат смешивают с размоченным черносливом.

Можно для приготовления киселя использовать не воду, а зеленый чай, травяной отвар. В первом случае напиток будет обладать достаточно выраженным мочегонным действием, поможет выгнать воду из организма и убрать отечность. Если будут использоваться травы, то действие будет напрямую зависеть от их вида.

Овсяный кисель – отличное средство в борьбе с лишним весом. Принимая его каждый день в течение недели можно сбросить до 7 кг. Кисель из овсянки помогает наладить работу обменных веществ в организме, способствует улучшению работы поджелудочной железы, укрепляет иммунную систему, улучшает процесс пищеварения, помогает выводить токсины и шлаки. Рацион диеты на овсяном киселе очень простой: вместо завтрака и ужина выпивайте стакан киселя, причем готовить кисель лучше каждый день.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.kulina.ru%2Fimages%2Fdocs%2FImage%2Fkisel%281%29

В овсянке содержится витамин В, фосфор, кальций, железо, йод, который хорошо сказывается на работе щитовидной железы и способствует мыслительным процессам, витамины А и Е, калий и магний. Кисель из овса обладает выраженным антиоксидантным действием.

Кисель из овса – питательный напиток. Так как в его состав входит в основном нерастворимые пищевые волокна — клетчатка, которая под воздействием жидкости набухает в желудке и занимает большую площадь. Благодаря этому кисель из овса не просто хорошо насыщает, но и утоляет голод на длительное время.

Помимо киселя в рацион должны входить несладкие овощи, фрукты и ягоды, отварное мясо, рыба или куриная грудка, творог или низкокалорийные натуральные йогурты, нежирный сыр. От сладкого, соленного, блюд фастфуда на время диеты лучше отказаться.
Также следует соблюдать водный режим – 1,5 жидкости в день, не считая киселя.

Ингредиенты:

  • геркулес 1 стакан
  • холодная кипяченая вода 1 стакан
  • обезжиренное молоко 1 стакан

Способ приготовления: Стакан геркулеса измельчить в кофемолке до состояния муки. Затем развести в половине стакана холодной кипяченой воды. Влить в кастрюльку стакан обезжиренного молока и оставшуюся воду, довести все до кипения. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить разведенную водой муку, прокипятить 3-5 минут до загустения. Выпивать такой стакан за завтраком и на ужин, каждый раз готовя новую порцию, так как такой кисель подогревать по второму разу нельзя.

Понедельник

Завтрак: порция овсяного киселя.
Перекус: яблоко.
Обед: порция овощного супа, гречневая каша с кусочком отварной грудки.
Перекус: 125 г. натурального йогурта.
Ужин: порция овсяного киселя.

Вторник

Завтрак: порция овсяного киселя.
Перекус: 1 тост с 2 ломтиками томата, заправленный оливковым маслом.
Обед: куриный бульон, порция салата из свежих овощей, заправленного растительным маслом и соком лимона.
Перекус: 100 г творога.
Ужин: порция овсяного киселя.

Среда

Завтрак: порция овсяного киселя.
Перекус: апельсин.
Обед: отварная рыба с небольшим количеством отварного риса, зеленый салат.
Перекус: натуральный йогурт.
Ужин: порция овсяного киселя.

Четверг

Завтрак: порция овсяного киселя.
Перекус: отварное яйцо.
Обед: грибной суп-пюре без картофеля.
Перекус: 100 г. творога.
Ужин: порция овсяного киселя.

Пятница

Завтрак: порция овсяного киселя.
Перекус: яблоко.
Обед: запеченная с томатами куриная грудка, листья салата.
Перекус: 100 г. творога.
Ужин: порция овсяного киселя.

Суббота

Завтрак: порция овсяного киселя.
Перекус: 1/2 банана.
Обед: тушеная капуста с паровыми котлетами из индейки, листья салата.
Перекус: 100 г. творога с небольшим количеством меда.
Ужин: порция овсяного киселя.

Воскресенье

Завтрак:
порция овсяного киселя.
Перекус: апельсин или яблоко.
Обед: запеченная в духовке красная рыба, листья салата, 1 огурец или томат.
Перекус: натуральный йогурт.
Ужин: порция овсяного киселя.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.tvoi-povarenok.ru%2F%2F2014%2F09%2Fkisel-dlya-poxudeniya-350x260

Сегодня, когда лишний вес становится реальной угрозой здоровью человечества, следить за своим весом – не просто актуально, а модно. В качестве источника витаминов, так необходимых для полноценного функционирования организма, рекомендуется употреблять кисель для похудения. Этот вкусный густой напиток не просто насыщает организм полезными элементами, но способствует его естественному очищению.

Известно огромное количество рецептов киселей из различных продуктов: овсяной или пшеничной крупы, клюквы, малины, кефира и прочих. Частое их употребление позволяет бороться с язвами, гастритами, колитами и ожирением. Но самое главное преимущество такого питания – это отсутствие каких-либо побочных эффектов, а также достаточно быстрый результат.

При потреблении киселя организм не страдает от голода. Содержащиеся в напитке микроэлементы способствуют ускорению метаболизма, в результате чего жир просто не успевает откладываться в тканях. Кроме того, кисель выводит из организмы шлаки, токсины.

Ну и, пожалуй, одно из наиболее важных свойств киселя – это низкая калорийность. Употреблять его можно в больших количествах, не опасаясь жировых отложений.

Для тех, кого заинтересовали низкокалорийные кисели, предлагаем несколько вариантов приготовления таковых.

Этот вариант – наиболее распространённый среди диетических напитков.

  • Овсяные хлопья – 300 гр.
  • Сырая свекла – 100 гр.
  • Чернослив – 200 гр.
Читайте так же:  Что делать после похудения с обвисшей кожей

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.tvoi-povarenok.ru%2F2014%2F09%2Fkisel-dlya-poxudeniya2

  1. Горсть чернослива тщательно промываем и заливаем кипятком. Оставляем на 5 минут.
  2. Сливаем воду с чернослива, добавляем к нему промытые в холодной воде овсяные хлопья и натёртую свеклу. Заливаем литром кипятка и варим 15-20 минут на тихом огне.
  3. Свежесваренный кисель процеживаем через сито. Принимаем за пару часов до сна по 1 стакану. В 100 граммах напитка содержится около 100 калорий.

По утрам полезно съедать гущу от овсяного киселя. Так же диетологи не исключают возможность устраивать на нём разгрузочные дни.

Для тех, кому тяжело бороться с чувством голода, рекомендуется употреблять льняной кисель. Льняное семя имеет свойство набухать под действием микрофлоры желудка, тем самым насыщая его и придавая чувство сытости. Помимо этого льняное семя способствует очищению организма от шлаков, насыщает его клетчаткой, растительными белками, минеральными веществами, витаминами B, E,D, органическими соединениями.

  • Семена льна – 200 гр.
  • Кусочки сухофруктов – 50 гр.
  • Вода – 1 л.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.tvoi-povarenok.ru%2F2014%2F09%2Fkisel-dlya-poxudeniya1

Семена льна заливаем кипятком и варим 15 минут на не сильном огне. Когда кисель приобретёт нужную консистенцию, в него можно добавить мелко нарезанные кусочки сухофруктов – получится отличный десерт.

Употребляют его по 1 стакану, за 20-25 минут до приёма пищи. Обратите внимание, отвар категорически противопоказан людям, имеющим склонность к диарее и страдающим пониженной кислотностью желудка.

Замечательными свойствами обладает свекольный кисель для похудения, в состав которого входят: свекла, овсяные хлопья и чернослив. За счёт того, что в рецепте участвуют сразу два чистящих элемента, его эффективность весьма значительна. Так что употреблять его желательно вечером, за несколько часов до сна.

  • Свекла – 30 гр.
  • Овсяные хлопья – 2 ст.л.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Вода – 1,5 л.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.tvoi-povarenok.ru%2F2014%2F09%2Fkisel-dlya-poxudeniya3

  1. Сырую свеклу пропускаемт через тёрку. Чернослив мелко нарезаем. Всё смешиваем с овсяными хлопьями.
  2. Заливаем смесь кипятком и варим 15-20 минут.
  3. Процеженный отвар готов к употреблению.

к содержанию ↑

Людям, страдающим ожирением, инсультами, гипертонией, диабетом и повышенным холестерином, будет полезно несколько раз в неделю употреблять кефирный кисель. Принимают его по стакану, за 20-30 минут до еды.

  • Овсяная крупа – 250 гр.
  • Кусочек ржаного хлеба
  • Кефир – 100 гр.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Вода – 1,5 л.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.tvoi-povarenok.ru%2F2014%2F09%2Fkisel-dlya-poxudeniya4

  1. Складываем в трёхлитровую стеклянную банку овёс, сметану, кефир. Всё тщательно перемешиваем. Добавляем тёплую кипячёную воду.
  2. Закрываем горлышко банки марлей или кусочком хлопковой ткани. Оставляем в тёплом месте на 3 дня.
  3. Процеживаем полученный напиток. Ставим на огонь и доводим до закипания, постоянно помешивая.
  4. После остывания кисель готов.

к содержанию ↑

Существует ещё один рецепт киселя, действие которого направлено на очищение организма посредством вывода шлаков, токсинов, лишней жидкости, желчи и прочих детоксикационных веществ, годами скапливающихся в нашем теле. Но особенно хорош напиток тем, что готовится на основе натуральных фруктов и соков, а значит, имеет достаточно приятный, сладковатый вкус. Такой кисель не надоедает употреблять в течение недели и даже месяца. Следовательно, результаты буду просто ошеломительные.

  • Любые овощи или фрукты – 600 гр.
  • Крахмал – 50 гр.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ягодный сок (смородиновый или малиновый) – 1 ст.
  1. Овощи и фрукты перетираем на мелкой тёрке
  2. Крахмал разводим в молоке и доводим до закипания.
  3. Всыпаем в молоко овощи и фрукты.
  4. В готовый кисель добавляем пару столовых ложек ягодного сока.

За неделю употребления такого киселя можно потерять до 4 кг.

Ну и в заключение приведём пример диеты, основой которого послужит кисель, приготовленный по одному из вышеперечисленных рецептов.

Основой диеты служит употребление одного стакана киселя перед приёмом пищи.

Изображение - Кисель для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fimg.tvoi-povarenok.ru%2F2014%2F09%2Fkisel-dlya-poxudeniya5

1-ый день

Завтрак: криспы (диетические ржаные печеньки) или пара кусочков ржаного хлеба с сыром твёрдых сортов. Зелёный чай.

Обед: 150 гр. отварной курицы. Чай или кофе без сахара.

Ужин: варёная гречка, сдобренная соевым соусом или приправами. Чай.

2-ой день

Завтрак: криспы или ржаной хлеб с сыром. Зелёный чай.

Обед: рыба тушёная, без соли. Чай или кофе.

Ужин: варёный рис с сухофруктами. Чай.

3-ий день

Завтрак: криспы или ржаной хлеб с сыром. Зелёный чай.

Обед: тушёные овощи. Чай или несладкий кофе.

Полдник: зелёное яблоко.

Ужин: пара варёных яиц без каких-либо добавок. Чай.

Диету можно продлить на 6 или 9 дней, в зависимости от желаемого результата. Как правило, за три дня подобной системы питания уходит около 2 кг веса.

Также хотелось бы напомнить, что кисель для похудения обладает мочегонным свойством, а значит, в дни его употребления стоит пить больше воды. В противном случае не избежать обезвоживания.

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту

Изображение - Кисель для похудения 345625465
Автор статьи: Надежда Марушко

Позвольте представиться. Меня зовут Надежда. Я уже более 7 лет занимаюсь фитнесом и диетологией.  Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные и не очень задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести как можно доступнее всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 3.9 проголосовавших: 9

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here