Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения

Сегодня, предлагаем ознакомится с вопросом: "протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения" с полным описанием и комментариями от профессионального диетолога. Мы поможем разобраться с проблематикой и укажем все "За" и "Против".

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях: подборка рецептов

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fbodybuilding-and-fitness.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F09%2Fproteinovyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah-dlya-pohudeniya-dlya-zhenshchin-recept

У многих белковые коктейли ассоциируются с пищевыми добавками для спортсменов, хотя питательные смеси принимаются не только для роста мышц, но и для похудения. Напитки утоляют голод, надолго обеспечивают чувство насыщения, при этом поставляют в организм протеин, витамины, минералы и клетчатку. Если 1-2 приема заменить низкокалорийными смузи, результат не заставит себя ждать. С их помощью допустимо сократить калораж рациона и обеспечить полноценное питание.

Рецепты белковых коктейлей своими руками для стройности

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fbodybuilding-and-fitness.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F09%2Fbelkovo-proteinovyj-koktejl-dlya-pohudeniya

Чтобы получить максимальную пользу от протеиновых коктейлей для похудения, они пьются спустя полчаса после силовой тренировки или за час перед аэробной. Напитки подстегивают метаболизм и тормозят катаболизм. Для разведения смесей выбираются спортивные добавки с небольшим количеством углеводов — изолят, казеин, гидроизолят, комплексные амины ВСАА .

  1. 12 г казеина (2 ч. л. с верхом);
  2. 200 мл миндального или овсяного молока;
  3. ½ банана;
  4. по 90 мл воды и замороженного сока апельсина.

Ингредиенты помещаются в чашу блендера и измельчаются на средних оборотах.

  1. Клубника, малина, черника засыпаются 1 порцией любого спортпита и взбиваются вместе с молоком.
  2. Для сладости добавляется стевия и корица.
Видео (кликните для воспроизведения).
  1. листочки свежей мяты;
  2. порция протеина;
  3. фруктовый сок и пара кубиков льда.
  1. молоко;
  2. белковый концентрат;
  3. 50 г какао;
  4. 5 клубник.

Домашний протеиновый коктейль для похудения «Тропический»

  1. 10 г спорт питания (например, Fruit Punch);
  2. 300 г замороженной папайи или ананасовых долек;
  3. горсть льда;
  4. 1 ст.л. натертого корня имбиря;
  5. стакан греческого йогурта;
  6. для вкуса – 10 мл сока любого цитруса;
  7. для сладости — стевия либо кэроба.
  1. мерная ложка спортпита со вкусом шоколада или ванили;
  2. ложка «Несквик»;
  3. 200 мл черного кофе;
  4. стакан молока;
  5. кофейная ложка корицы.

Если добавить половину банана, напиток заменит ужин.

Популярные рецепты домашних протеиновых коктейлей для женщин

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fbodybuilding-and-fitness.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F09%2Fdomashnie-proteinovye-koktejli-dlya-pohudeniya

Поскольку протеиновые смеси стоят недешево, можно сделать белковый коктейль для похудения в домашних условиях из доступных продуктов. Изолят заменяется обезжиренным сыром рикотта из сывороточного белка. В одной порции до 14 г органического соединения, 5 г углеводов и почти 10 г жира. Чтобы долго оставаться сытой, добавляется творог. Содержащийся в нем казеин долго переваривается и позволяет надолго забыть о еде.

  1. по стакану кисломолочного продукта и воды;
  2. банан;
  3. 90-120 г творога;
  4. пророщенные зерна пшеницы или ложка геркулеса;
  5. 30 г миндальной стружки для декора.

Специя стабилизирует сахар в крови, кефир улучшает кишечную флору, геркулес насыщает. Семена льна и отруби разбухают и поддерживают иллюзию сытости, и поставляют в женский организм фитоэстрогены.

  1. На большой стакан необходимо 2 ложки хлопьев;
  2. по 1 — отрубей и льняных семян;
  3. 1/2 корицы;
  4. для обогащения вкуса добавляются ягоды.

Ингредиенты:

  • 300 мл пахты;
  • 3 зеленых яблока;
  • лайм;
  • 12 г сухого или тертого имбиря;
  • листья шпината или щавеля.

Измельченные продукты закладываются в чашу и взбиваются до пенообразного состояния. Напиток принимается на ночь.

«Клубничный»: 200 г молока и творога + 150 ягод взбиваются до однородного состояния.

Рецепт с киви: по 250 мл соевого молока и йогурта + 1 киви + стевия.

Зеленый смузи: 200 мл кефира + петрушка + укроп + зеленое яблоко + 50 г творога, ложка имбиря.

Молочный: 2 л. творога + 3 л. сухого молока и стакан свежего + 100 г ягод, корица.

Малиновый шейк: 200 г ягод + 120 г творога + 250 мл кефира и немного корицы. Для красоты сверху напиток посыпается кокосовой стружкой.

Смородиновый напиток: йогурт – 350 г + горсть смородины + ложка сухого молока + перепелиные яйца – 4 штуки и дробленый грецких орех для украшения.

Морковный: яйца перепелки + по стакану свежевыжатого овощного сока, кисломолочный продукт, жгучий перец.

  • творог — 100 г;
  • йогурт — 300 мл;
  • сельдереевый или любой овощной сок — 70 мл;
  • яйца перепелки — 3 штуки;
  • щепотка черного перца.

Все компоненты кроме сока взбиваются. Фреш добавляется на последней секунде.

Берутся:

  • огурец;
  • 3 соцветия брокколи;
  • укроп, петрушка;
  • горсть зеленого горошка;
  • 3 см натертого корня имбиря;
  • кефир.

Для тех, кто желает ускорить процесс похудения, рекомендуется 2 раза в неделю устраивать монодиету на питательных напитках. Главное, не путать рецепты для протеиновых коктейлей для стройности и набора массы.

Автор: Елена Перевощикова

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях: подборка рецептов: 1 комментарий

Еще один огромный плюс – небольшая калорийность. Протеиновый коктейль для похудения по энергетической ценности будет намного меньше полноценного обеда или ужина, но насытит ничуть не хуже. Существует много видов сухого протеина для разведения коктейлей. Он бывает безвкусным или уже с добавками. В любом случае, продукт готовится согласно инструкции на упаковке. Также можно заметить разницу в цене. Иногда она достигает нескольких тысяч рублей. Стоимость зависит от базового продукта, концентрации аминокислот, производителя.

Читайте так же:  Диеты для быстрого похудения на 10 кг за неделю
Видео (кликните для воспроизведения).

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.fitnessera.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Fproteinovye-kokteli-e1440662040991

Сегодня практически каждый, кто заботится о своем здоровье, правильно питается и усиленно занимается спортом, знает, насколько важны белки для организма. Особенно для тех, кто всерьез увлекается фитнесом или бодибилдингом. Аминокислоты, которые содержатся в белке, – жизненно необходимый элемент для построения мышц. Поэтому все, кто стремится создать подтянутое и рельефное тело, обязательно должны употреблять в пище белки.

Вы тоже придерживаетесь белковой диеты, но вареная куриная грудка или обезжиренный творог уже навязли на зубах? Есть вкусная альтернатива — диета на белковых коктейлях. О ее плюсах, минусах и особенностях, а также о том, как готовить белковые коктейли для похудения в домашних условиях, мы сегодня и поговорим.

Белковые коктейли для похудения: польза и вред необычного лакомства

Чтобы решить, подходит ли конкретно вам подобная диета, нужно взвесить все за и против. Рассмотрим сначала неоспоримые достоинства белковых коктейлей:

  • Дарят ощущение сытости надолго. Поскольку белок усваивается достаточно медленно, вы дольше не чувствуете голода. В сочетании с низкой калорийностью это — настоящее спасение для худеющих.
  • Ускоряют метаболизм. Регулярные занятия спортом в сочетании с подобной диетой — это гарантированный прирост мышечной массы, а чем она выше, тем быстрее обмен веществ в организме.
  • Насыщают организм кальцием, витаминами и минералами, за счет чего происходит общее улучшение самочувствия.

Теперь — о том, какие подводные камни есть в подобном режиме питания:

  • Чрезмерно низкая калорийность. Поскольку многие стройнеющие в погоне за фигурой мечты заменяют сытными белковыми коктейлями полноценные приемы пищи, организм недобирает калорий. А это приводит к ночным дожорам, срывам, и, как следствие, еще большему набору веса. Поэтому пить такие коктейли нужно грамотно — только в этом случае от диеты будет толк.
  • Возможность возвращения веса. Согласно отзывам, белковый коктейль для похудения — вещь хорошая, но эффект имеет нестойкий, особенно, не следить за своим питанием. Поэтому, худея на белковых коктейлях, нужно быть готовым к тому, что даже после диеты расслабляться ни в коем случае нельзя — спорт, спорт и еще раз спорт, а также правильное питание в помощь!
  • Есть противопоказания к применению. Диета не рекомендуется тем, у кого есть заболевания желудка и почек, мочекаменная болезнь, подагра или индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, входящих в коктейль (к примеру, лактозы).

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.fitnessera.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Flnp_580168e1db

Опытные худеющие знают: важно не только, что именно и в каких объемах вы едите, но и то, в какое время суток вы это делаете и с чем сочетаете. Белковых коктейлей это тоже касается. Давайте поговорим подробнее, когда лучше пить наши чудо-коктейли.

Считается, что наиболее эффективно употреблять белковые коктейли утром, на голодный желудок, ничем не заедая. Проще говоря — вместо завтрака. Но если к таким жертвам вы пока не готовы, можно на завтрак съесть что-нибудь еще. Итак, с чем можно совмещать белковые коктейли для похудения — список разрешенных продуктов:

  • Фрукты — наши вкусные, сладкие и низкокалорийные помощники в борьбе с лишними килограммами. Отлично сочетаются с белковыми коктейлями, но при этом точно не “осядут” на боках.
  • Цельнозерновой хлеб — достаточно маленького кусочка, чтобы насытить организм углеводами и клетчаткой.
  • Грецкие орехи — помогут “подпитать” мозг, нормализовать уровень холестерина и обогатить организм правильными жирами.

Обязательно нужно принимать коктейли перед тренировкой — примерно за два часа до начала занятий.

Также эффективно пить белковый коктейль для похудения после тренировки. Желательно употребить напиток не ранее, чем через полчаса после окончания занятий, но не позднее, чем через полтора.

Не будем вас больше томить — расскажем, как приготовить правильный, вкусный и абсолютно натуральный белковый коктейль для похудения в домашних условиях. Технология приготовления везде одинаковая: загрузить все компоненты в блендер и как следует взбить. Как видите, все гениальное — просто!

Итак, лучшие белковые коктейли для похудения — сразу шесть вариантов на любой вкус:

  • Любые орехи — столовая ложка
  • Мед — столовая ложка
  • Кефир — 200 грамм
  • Творог нежирный — 100 грамм
  • Отруби — столовая ложка
  • Кефир — 150 грамм
  • Какао — столовая ложка
  • Творог нежирный — 130 грамм
  • Отруби — чайная ложечка
  • Ряженка/кефир/йогурт (нежирный) — 130 грамм
  • Любой фрукт

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.fitnessera.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Frecipe_blueberry_pomegranate_smoothie

  • Молоко — 100 грамм
  • Масло ореховое/оливковое — чайная ложка
  • Семя льна — столовая ложка
  • Порошок белково-ванильный — две чайных ложечки
  • Стевия — половина чайной ложечки
  • Холодная вода — 300 мл
  • Молоко — 200 грамм
  • Творог нежирный — 200 грамм
  • Овсянка — две столовые ложки
  • Любой фрукт
  • Корица — щепотка
  • Молоко — половина литра
  • Растертые яичные белки либо сухое молоко — 50 грамм
  • Сырое яйцо
  • Фруктовый сироп/фрукты/мед — две-три столовые ложки
Читайте так же:  Как похудеть бегая по вечерам

Перед вами — всего несколько рецептов чудо-коктейлей. На самом деле их существует великое множество. Если есть желание, поэкспериментируйте со вкусами сами — даем вам универсальный рецепт, как приготовить белковый коктейль для похудения дома:

  1. Основа: молоко, любой натуральный сок, желательно кислый, нежирный йогурт.
  2. Протеин: нежирный творог, яичные белки.
  3. Углеводы: мед, варенье, сахар, сироп, фрукты.

Знаете оригинальные рецепты приготовления чудо-коктейлей? Обязательно поделитесь ими в комментариях. Вместе мы обязательно выясним, какой белковый коктейль лучше для похудения!

Белковые коктейли для похудения в домашних условиях: какие лучше, отзывы

Похудение – это штука сложная. К сожалению, до сих пор не придумали специального препарата, чтобы за один раз лишиться ненавистных килограммов. Чтобы добиться желаемого результата, надо хорошенько поработать над собой. Но существует также ряд средств, который поможет в этом нелегком деле. Эффективным способом для похудения является регулярный прием протеиновых коктейлей.

Положительные и отрицательные стороны протеиновых коктейлей

Главным преимуществом при приеме протеиновых добавок является то, что они помогают эффективно избавляться от чувства голода. Из-за того, что они содержат в себе много белка, человек просто не хочет есть. Это приводит к уменьшению потребляемых калорий, которые незаметно попадают в организм вместе с основной пищей. Уменьшая количество поступающей энергии, человек заставляет тело сжигать свои старые запасы.

Также организму очень трудно трансформировать поступающий белок в жиры. Поэтому можно не боятся, что он как-то повлияет на фигуру.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudelkin.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D0%25B81

Некоторые диетологи очень скептически относятся к такому средству похудения. Они утверждают, что такие напитки неполноценны, не содержат в достаточном количестве того, что дает обычная пища: витамины и полезные минералы, которые участвуют во многих процессах жизнедеятельности.

Такой тип спортивного питания состоит в основном из большого количества белков. Они оказывают положительное влияние на мышцы. При похудении люди часто делают ошибки, которые приводят к негативным последствиям: снижению массы тела за счет уменьшения мышечной массы.

Задача номер один – это снизить процент содержания жира. Дополнительные белки как раз и не дают распадаться мышечным волокнам. Протеиновые добавки заставляют организм сжигать на тренировках жировую прослойку, а не мускулы. То есть от такой диеты идет двойная польза: одновременно происходит потеря веса и сохранение рельефа.

Какой вред может принести диета на белковых коктейлях?

Перед тем как начать диету надо взвесить ее недостатки. Лучше всего проконсультироваться у специального врача, потому что длительное употребление продуктов с высоким содержанием белков может привести к проблемам, связанным с:

  1. Почками;
  2. Сердцем;
  3. Недостатком витаминов;
  4. Подагрой.

Протеиновые смеси содержат в себе много кальция. Из-за его частого поступления могут возникнуть осложнения с костями. Из организма будет выводиться кальций, что в конечном счете приведет к развитию остеопороза.

Если человек не переносит лактозу, то ему нельзя употреблять коктейли. Иначе они никакой пользы не принесут.

Очень важно знать, как правильно употреблять протеиновые коктейли. Особенно много вопросов возникает у новичков. Чтобы сократить количество калорий, их употребляют вместо основной еды. Если заменять ими какой-то прием пищи, то какой именно?

Альтернатива завтракуИзображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudelkin.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D0%25B82-300x150

Чаще всего коктейль из белка принимают вместо завтрака. Он очень быстро дает организму энергию и утоляет голод. Заменяя традиционный завтрак напитком из протеина, можно добиться хорошего результата в похудении.

Если такие условия кажутся слишком жестокими, то можно попробовать совмещать протеин с другими продуктами. Но это не значит, что надо есть сало или покупать десерты. В добавку к протеину разрешается кушать:

  1. Фрукты – не содержат в себе много калорий, но зато в них присутствуют витамины, минералы и сахара. Все это помогает чувствовать себя лучше при диете;
  2. Орехи – помогают насытить организм жирами и углеводами;
  3. Выпечка – желательно выбирать цельнозерновой хлеб или с отрубями. Такие продукты будут содержать в себе клетчатку, которая также немаловажна для похудения.

Часто можно читать, что протеин пьют на ночь. Да, так действительно делают, но только те, кто хочет набрать мышечную массу, а не похудеть. Ночью организм тоже воспринимает белки, поэтому бодибилдеры принимают их перед сном. Для тех, кто хочет скинуть лишний вес, это делать не обязательно.

Спортивное питание специально разрабатывали, чтобы человек мог получать дневную норму белка. Чтобы добиться такого же эффекта при традиционном питании, надо весь день готовить, делать расчёты калорий, узнавать, сколько чего содержится в определенных продуктах и многое другое. А протеиновый коктейль помогает всего этого добиться за пару минут.

Какое же количество белка нужно принимать? Существуют специальные нормы потребления. На 1 килограмм собственного веса человек в среднем должен принимать 1,5 грамма.

Что лучше не делать при диете из протеиновых коктейлей

Во время диеты надо придерживаться некоторых правил, чтобы не испортить эффект от похудения. Для этого просто достаточно:

  1. Отказать себе во всевозможных сладостях, десертах, сладких напитках и других продуктах, содержащих сахар;
  2. Как можно больше снизить потребление быстрых углеводов, а вместо них использовать медленные (овсянку, овощи, фрукты, бобовые);
  3. Бросить пить и курить.
Читайте так же:  Напитки для похудения

Протеиновые смеси для похудения – это не панацея, поэтому нельзя полностью заменять ими обычную еду. Организм не может жить без углеводов и жиров. Поэтому надо так составить свой рацион, чтобы в него входили все требующиеся элементы.

При похудении важно знать, что организм начинает сжигать жир только тогда, когда образовывается энергетический дефицит. То есть должно тратиться калорий меньше, чем поступает. Поэтому для снижения веса очень важны как тренировки, так и питание. Порции надо рассчитывать, основываясь на своем образе жизни (активном или умеренном).

Чтобы потреблять дневную норму белка, надо кушать продукты, где он находится в больших количествах. Очень много его содержится в:

  1. Филе лосося и других морепродуктах;Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudelkin.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D0%25B83-300x150
  2. Гречневой, пшеничной и рисовой кашах;
  3. Бобовых (горохе, кукурузе);
  4. Диетическом мясе;
  5. Яйцах;
  6. Молоке, кефире, йогурте, ряженке.

Конечно, это не весь список продуктов, содержащих в себе белок. Он присутствует также в сое, чечевице, сыворотке, арахисе, овсе, сыре и даже в хлебе. Вопрос в том, какой процент его там находится. Поэтому, чтобы набрать дневную норму белка, надо учитывать все, что было съедено.

Чтобы дать организму нужные для него углеводы, жиры, витамины и минералы, обязательно надо кушать определенные продукты:

  1. Петрушка, укроп, листья салаты, сельдерей;
  2. Свежие овощи;
  3. Фрукты и ягоды;
  4. Фреши.

Для достижения хорошего результата надо четко распланировать свой рацион. Каждый день человек должен принимать определенное количество белков, жиров и углеводов. В предложенном сейчас меню будет все, что только нужно.

Это диетическое меню на 5 дней. Можно заменять некоторые блюда, но тогда надо учитывать их калорийность.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudelkin.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D0%25B84

Химические (частично химические) протеиновые добавки – это неплохой вариант, потому что их можно купить в специализированном магазине и не тратить время на готовку. Протеин – это такой же белок, который содержится в привычных продуктах. Просто его извлекли и превратили в порошок. Поэтому он делиться на:

  1. Растительный протеин из сои или конопли. Малокалорийный вид белка, который еще и плохо усваивается. Единственный плюс – довольно-таки дешевый;
  2. Казеин – нельзя назвать деликатесом (из-за неприятного привкуса), но зато имеет очень полезные свойства. Он долго усваивается. Поэтому может поддерживать нужный уровень аминокислот в крови на достаточно большой промежуток времени;
  3. Сывороточный протеин очень быстро всасывается. Поэтому он будет полезен до и после тренировки, чтобы восстановить силы;
  4. Молочный белок – доступный вариант с неплохими показателями;
  5. Яичный белок имеет высокие показатели по всем параметрам. Он хорошо усваивается и имеет богатый состав аминокислот.

Иногда у людей по отношению к смесям есть какое-то отвращение, боязнь или просто нет возможности покупать в магазинах готовую химию. Тогда есть надежный выход из этой ситуации: пить натуральные белковые напитки, приготовленные собственноручно. Для этого используют продукты, из которых обычно и добывают протеин: молоко, творог, кефир и так далее.

Но в таком случае придется самому подсчитывать энергетическую ценность. Но зачастую на упаковках от еды ее пишут.

Натуральные напитки не делаются из всего, что под руку попадет. Лучшие коктейли готовят на основе творога и молока.

Перед употреблением домашних коктейлей важно знать несколько требований:

  1. Объем порции не должен превышать 300 миллилитров;
  2. Жидкость должна быть теплой;
  3. Использовать хорошо абсорбируемые компоненты;
  4. Напиток должен иметь консистенцию жидкой сметаны.

Существует множество рецептов по приготовлению таких коктейлей. Для разнообразия их можно чередовать между собой или вносить что-то свое. Все продукты взбиваются в блендере до однородной массы.

  1. Стакан молока;
  2. 50 грамм творога;
  3. 2 белка вареного яйца;
  4. Столовая ложка семян льна;
  5. 1 столовая ложка варенья или меда по вкусу.
  1. Стакан любого натурального сока;
  2. Полстакана обезжиренного йогурта;
  3. Банан;
  4. Треть стакана воды;
  5. Полстакана обезжиренного молока.
  1. Стакан кефира;
  2. 1 сырое яйцо
  3. Несколько грецких орехов или арахиса;
  4. Столовая ложка меда.
  1. Стакан апельсинового сока;Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fhudelkin.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F07%2F%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B5-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D0%25B85-300x150
  2. 50 грамм творога;
  3. Полбанана;
  4. 2 чайные ложи какао;
  5. Чайная ложка варенья.
  1. 5 штук яиц;
  2. Столовая ложка меда;
  3. 200 грамм нежирного творога;
  4. Столовая ложка сметаны.

Что думают о белковых коктейлях люди, которые их употребляли:

Кристина, 22 года, Киев

Алина, 32 года, Владивосток

Таня, 27 лет, Иркутск

Простой рецепт белкового коктейля на основе творога вы найдете в следующем видео:

Протеиновые напитки не являются средством для снижения веса. Они всего лишь создают правильную основу для диетического питания. Правильная и здоровая еда – это ключ к успеху. Но также не стоит забывать про физические нагрузки. Без них не получится создать достаточную разницу между поступающей и израсходованной энергией, которая и заставляет организм тратить свои запасы. Протеиновые коктейли прекрасно заменяют основной прием пищи и хорошо утоляют голод.

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях: лучшие рецепты

Многие исследования подтвердили, что похудение возможно только при дефиците калорий. Его можно создать за счет интенсивных спортивных нагрузок, но проще и гармоничнее наладить правильное питание. В этом случае важно сохранить достаточное количество белков в рационе. Этот продукт является строительным материалом тканей организма и аминокислоты жизненно необходимы каждому человеку. Также протеин позволяет сохранить и даже нарастить мышечную массу, которая позволит худеть и формировать подтянутую фигуру. Белки лучше усваиваются в связке с углеводами, поэтому смеси белковых и углеводных продуктов наиболее популярны.

Читайте так же:  Список диет для похудения

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fgirl-magazine.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F12%2F%25D0%2591%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B9-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D1%258C-%25D0%25B4%25D0%25BB%25D1%258F-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D1%2585%25D1%2583%25D0%25B4%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%258F-%25D0%25B2-%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25B0%25D1%2588%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2585-%25D1%2583%25D1%2581%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%258F%25D1%2585-%25D0%25BB%25D1%2583%25D1%2587%25D1%2588%25D0%25B8%25D0%25B5-%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%25D1%258B

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях: лучшие рецепты

Существует множество рецептов белковых коктейлей для похудения. Их условно можно разделить на составы с использованием белков животного или растительного происхождения, промышленного протеина и рецепты с минимальной и максимальной калорийностью.

Для приготовления любого коктейля необходимые компоненты необходимо измельчить и смешать в блендере.

Рецепты с использованием белка животного происхождения

Самый простой способ приготовить белковый коктейль для похудения – взять мясо, рыбу, яйца или творог. В этих продуктах содержится максимальное количество белка, нулевое содержание углеводов и малое число жиров.

  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • банан – 1 средняя штука;
  • мед – 15-20 граммов.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fgirl-magazine.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F12%2F%25D0%259F%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25B7%25D0%25B0-%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B2

  • вареная куриная грудка – 100 граммов;
  • кефир низкожирный – 100 мл;
  • базилик, петрушка и лук зеленый – пучок.

Яйца с консервированными томатами и специями

  • 1 куриное яйцо, 2 куриных белка;
  • томаты консервированные – 100 граммов;
  • кинза и орегано – ½ чайной ложки.
  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • молоко — 150 мл;
  • какао-порошок – 1 чайная ложка;
  • ванилин – 1 грамм.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fgirl-magazine.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F12%2F%25D0%2591%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B9-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D1%258C-%25D1%2581-%25D1%2582%25D0%25B2%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE%25D0%25BC-%25D0%25B8-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BE

Белковый коктейль с творогом и какао

  • вареный минтай – 100 граммов;
  • морковь – 1 средняя штука;
  • масло (сливочное или растительное) – 10 граммов.

Рецепты с использованием белка растительного происхождения

Белковые коктейли для похудения с использование растительного белка неизбежно содержать достаточно высокую долю углеводов, т.к. любое растение преимущественно состоит из этих химических соединений.

Нут с маринованными огурцами и куркумой

  • вареный нут – 100 граммов;
  • маринованные огурцы – 50 граммов;
  • куркума – ¼ чайной ложки.
  • вареная чечевица (лучше зеленая) – 100 граммов;
  • томатный сок без добавок – 100 мл;
  • соль – ½ чайной ложки.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fgirl-magazine.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F12%2F%25D0%25A1%25D0%25BC%25D0%25B5%25D1%2588%25D0%25B0%25D0%25B9%25D1%2582%25D0%25B5-%25D1%2587%25D0%25B5%25D1%2587%25D0%25B5%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%2586%25D1%2583-%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25B0%25D1%2582%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9-%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BA-%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258C-%25D0%25B8-%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%2583%25D1%2587%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B5-%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BB%25D0%25B8%25D1%2587%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9-%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B9-%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5%25D0%25B9%25D0%25BB%25D1%258C

Смешайте чечевицу, томатный сок, соль и получите отличный белковый коктейль

Фасоль стручковая с соевым йогуртом и болгарским перцем

  • тушеная стручковая фасоль – 100 мл;
  • йогурт соевый – 50 мл;
  • болгарский перец – 1 средняя штука.

Шампиньоны с соевым молоком и морковью

  • шампиньоны тушеные – 100 граммов;
  • соевое молоко – 50 мл;
  • морковь – 1 средняя штука.

Консервированная фасоль с томатами и чесноком

  • фасоль консервированная – 100 граммов;
  • томат – 1-2 средних штуки;
  • чеснок – 1 зубчик.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fgirl-magazine.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F12%2F%25D0%259F%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25B7%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B5-%25D1%2581%25D0%25B2%25D0%25BE%25D0%25B9%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B2%25D0%25B0-%25D1%2584%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B8

Полезные свойства фасоли

Протеин до сих пор считается химическим средством, но его состав доказывает, что это полностью натуральный продукт. Выделяют несколько типов протеина, их калорийность и содержание белка указаны в таблице.

Белковые (протеиновые) коктейли для похудения в домашних условиях

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F05%2Fproteinovye-batonchiki-doma-min-310x165

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2FSyvorotochnyj-protein-min-310x165

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F03%2Fprotein-kakoj-luchshe-min-310x165

Какой протеин (белок) лучше для набора мышечной массы

Неудержимо стройнеть, чувствуя спиной восхищенные охи, мечтает любая барышня, проигравшая поединок с избыточным весом. Хочется легко, недорого, с удовольствием отмечать обратный ход стрелок на весах.

Удивительно, но для этого всего-навсего стоит распознать голос организма. А шепчет он, родимый, о белках. С этим «оружием» стрелка ощутимо шевельнется к концу недели – пары килограммов как не бывало.

Зачем, собственно, нашему организму белки? Суть в том, что отсутствуют они – прекращается глобальная «стройка» внутри нас. Без белков не отрастут волосы, ногти, не окрепнут мышцы, прекратится расщепление пищи на микроэлементы, захромает весь метаболизм и иммунитет.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2Fporoshkovyj-protein-dlya-koktejlej-min

Потому что кислород, гормоны и витамины не попадут в нужное время в наши клетки. Убирая из ежедневного рациона белки, мы меняем свое тело себе же во вред.

Красоту на пустом месте не создашь – ей нужен фундамент. В борьбе за стройность роль такого фундамента закреплена за белками, что и оправдывает их второе имя «протеины» (от греческого protos – «первый»).

Правда, нежелательно ограничивать рацион одними белками. Стоит их «перебрать» – последует незамедлительный сбой метаболизма. Ни один грамм белка сверх максимума (35 г за раз) не осядет на скамье полезных запасных.

Лишние протеины застрянут в кишечнике в очереди на усваивание, ожидая воду и клетчатку. Кроме того, избыточный поток белка влечет за собой вытеснение кальция – материала для костей. В таком случае придется позабыть о блеске волос и не слоящихся ногтях.

На смену выматывающим счетом калорий диетам пришло изобретение в виде сбалансированной смеси компонентов. В состав белковых коктейлей для похудения вписаны легкоусвояемые соевые и молочные белки, высчитанный минимум углеводов и жиров, а также витаминный комплекс. К плюсам подобных белковых миксов можно отнести:

  • мобильность (использование шейкера);
  • Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2Fkak-hudet-s-belkovym-koktejlem-minвариации рецептуры (вкус приготовленного в домашних условиях белкового коктейля точно не надоест);
  • торможение аппетита;
  • соединение вкуса и полезных составляющих (белковый коктейль порой рекомендуют для питания капризных детей);
  • сбережение в тонусе мышц, которые «исчезают» при большинстве диет;
  • ускоренное таяние жира;
  • лишение токсикоза и выработка грудного молока (белковые коктейли для беременных лучше использовать в качестве добавки к рациону).

Учитывая состав белковых смесей, их с успехом можно задействовать в графике белковой диеты. Подходит такая диета тем, кто не желает мучиться ограничением продуктов, излишними неврозами и предпочитает длительный результат при быстром темпе похудения.

Читайте так же:  Диеты как за неделю похудеть на 5 кг

Рассчитывая, что дневная доза калорий при белковой диете не должна падать ниже 1200, можно заменить завтрак и обед в разгрузочные дни белковыми коктейлями. Благодаря их эффектам – сытности и снижению аппетита, разгрузочные дни пройдут без особых потрясений для психики.

Благодаря побочным эффектам, белковые коктейли для похудения зарабатывают и отрицательные отзывы. Дело снова в умении отыскать баланс между стремлением приобрести желанные формы и не ухудшить собственное здоровье. Итак, на что обратить внимание?

  • Неконтролируемое употребление протеина провоцирует подагру, проблемы мочеполовых органов, печени, желудочно-кишечного тракта, онкологические заболевания, убывание кальция и прибывание новых килограммов.
  • Дневная доза белкового коктейля, выпитого для набора мышечной массы или для похудения, не должна превышать 1 стакана.
  • К противопоказаниям относятся индивидуальные аллергии на отдельные компоненты (например, невосприятие организмом лактозы). Но благодаря изобилию рецептов белковых коктейлей на просторах интернета, это вполне решаемо.

Белковый коктейль можно приготовить дома или же отправиться за изолятом в магазин спортивного питания (аптеку). Есть принципиальная разница?

  • Вы не будете заморачиваться с рецептом и ингредиентами, если решитесь на порошковый коктейль: пакет уже содержит все нужное. Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2Fprodukty-soderzhashhie-belki-minК тому же, вряд ли вы сами добьетесь такой высокой концентрации протеина (до 97%), но все же это не особо полезная для здоровья химия.
  • Используя продукты из своего холодильника, вы не потратите лишних денег и будете точно знать компоненты своего коктейля, потому как сами его приготовите. И, конечно, усваиваемость «домашнего» протеина превышает магазинную.
  • Кроме того, необходимо разобраться, с какой целью вам требуется поглощать протеиновый микс: либо чтобы приблизиться к желанным объемам, либо чтобы приобрести завидные массы мышц. Если цель – похудение, тогда выбирайте белковую диету, во время которой один из приемов пищи с легкостью замените белковым коктейлем, а количество углеводов значительно снизите. Если предстоит наращивание мышц, питание согласовано с тренировками, коктейли не отменяют приемов пищи, а в рацион добавлены сложные углеводы.

Готовим и принимаем протеиновый коктейль правильно

Даже новичку в области здорового питания не составит труда разобраться в том, как сделать белковый коктейль. Придется вооружиться блендером/шейкером и усвоить ряд правил:

  • Рецепты вечерних белковых коктейлей для похудения должны содержать творог для усваивания протеина.
  • Объем разовой порции не должен превышать 350 мл. Разве что вы разделите смесь на два приема, чтобы принять белковый коктейль до и после тренировки.
  • Приемлемой для коктейля считается температура в 36-37 градусов, что способствует хорошей скорости усваивания белка. Поэтому выпивать смесь нужно сразу после приготовления и не залпом.

Как дома приготовить белковый коктейль? Компонуем состав белкового коктейля из следующего:

  • жидкая основа — вода, сок, молоко ( кисломолочные жидкости);
  • белки (куриные/перепелиные яйца, сухое молоко, творог);
  • минимум углеводов (варенье/джем/мед);
  • витамины (фрукты/ягоды).

Содержащие жир компоненты (орехи, оливковое или льняное масло) не добавляются в белковые коктейли, применяемые для роста мышц.

На родной кухне легко создавать белковые коктейли в блендере. Дело только за выбором ингредиентов.

Рецепт № 1

  • Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2Fproteinovyj-koktejl-min300 г творога;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 100-200 мл воды;
  • 1 ст. ложка какао.

Рецепт № 2

  • 200 мл кефира;
  • 1 ст. ложка меда;
  • 1 ст. ложка орехов;
  • 1 яйцо.

С магазинными протеинами схема значительно проще: миксуем в блендере порошок, воду/сок и фрукты. Причем, используя какао, корицу, взбитые сливки, орехи и льняное масло, можем каждый Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.soveton.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2Fkak-delat-belkovyj-koktejl-min

день наслаждаться разнообразными вкусными белковыми коктейлями.

Рецепт № 3

  • сок 1 лимона;
  • 2 ст. ложка порошкового протеина;
  • пол-стакана воды.

С добавлением льда эта смесь превратится в отлично бодрящий по утрам напиток.

Елена:

«Пила фирменные коктейли три месяца. Достаточно легко похудела на 10 кг. Сейчас могу заменить один прием еды белково-ванильным коктейлем, потому как по работе часто в разъездах. Очень удобно во время диеты, если не хочется терять красоту».

Тамара:

«Худела с помощью коктейлей 2 месяца. Ушло 8 кг, если пить дважды в день. Сейчас пью 1 в день и для разнообразия меняю марки коктейлей

Евгения:

«Покупала порошковый коктейль со вкусом шоколада, разводила в воде и колотила в шейкере. За 2 недели потеряла 3,5 кг, самой не верилось!»

Если вы цените собственное время, не желаете нервничать из-за калорий и хотите гордиться формами, обратите внимание на протеиновые коктейли. Родной организм плохого не нашепчет.

Изображение - Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения 345625465
Автор статьи: Надежда Марушко

Позвольте представиться. Меня зовут Надежда. Я уже более 7 лет занимаюсь фитнесом и диетологией.  Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные и не очень задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести как можно доступнее всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.7 проголосовавших: 6

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here