Симеонса с анат штерн диета

Сегодня, предлагаем ознакомится с вопросом: "симеонса с анат штерн диета" с полным описанием и комментариями от профессионального диетолога. Мы поможем разобраться с проблематикой и укажем все "За" и "Против".

Диета Симеонса с Анат Штерн: главные каноны, меню, отзывы

На сегодняшний день одной из самых эффективных систем питания для быстрого сброса веса является Диета Симеонса с Анат Штерн. Столь оригинальное название она получила благодаря своему первому создателю, а также женщине, которая спустя годы возродила и доработала эту идею.

Доктор Альберт Симеонс проживал в столице Италии, где и работал в популярной частной клинике, контингент которой составляли только обеспеченные люди.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fdieta-simeonsa-s-anat-shtern-600x399

Работа клиники была направлена на то, чтобы дать им возможность сбросить вес в короткие сроки, при этом не нанеся значительного вреда их самочувствию.

В ходе работы со своими пациентами Альберт Симеонс занимался разработкой собственной теории о лишнем весе, а также уникальной диеты для его потери. В результате ему удалось прийти к заключениям, которые перевернули с ног на голову прочие теории об ожирении.

По его словам, процесс набора избыточного веса никаким образом не зависит от самих людей, даже если они предпочитают потреблять больше пищи, чем им требуется.

Однако, уже после смерти доктора Анат Штерн прошла диету Симеонса, благодаря чему ей не только удалось избавиться от лишних килограммов, но и поддерживать себя в прекрасной форме по сей день.

Она твёрдо решила, что о диете, разработанной Альбертом Симеонсом, должно знать как можно больше людей, желающих похудеть.

Исследование Альберта Симеонса имеет оригинальное название «Фунты и дюймы: новый подход к ожирению». На сегодняшний день ознакомиться с ним можно, воспользовавшись интернетом.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изучая особенности организма, Симеонс пришёл к ошеломляющим выводам, касаемо подкожного жира человека. Он предположил, что существует 3 типа жировых отложений, которые никаким образом не зависят друг от друга:

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fzir-1-300x240

  1. Жир, который расположен промеж органов человека, и образует между ними своеобразную «подушку»;
  2. Жир, являющийся источником энергетических ресурсов;
  3. Запасы жира, которые организм копит в теле на случай голодных дней.

Последний тип жировых отложений является тем самым жиром, который так нелицеприятно выглядит на фигуре. Его можно заметить в области подмышек, внутренних и внешних бёдер, животе и т.д.

Дело в том, что организм человека обладает памятью, потому знает, как людям было тяжело найти пропитание во время войны или голодомора. Потому он и откладывает жировые запасы.

Отталкиваясь от этого предположения, доктор решил, что главной задачей любой системы питания является избавление от «плохого» жира. А значит следует сделать так, чтобы организм черпал энергию именно из него.

В качестве вещества, воздействующего на «плохой жир», Альберт Симеонс выбрал хорионический гонадотропин. Этим веществом выступает гормон, который в народе можно встретить под названием «гормона беременности». Это связано с тем, что такое вещество вырабатывает организм только у беременных.

По словам разработчика, гормон должен помогать в сжигании жировых отложений на генетическом уровне, потому принимающим его людям удастся избавиться от 15 кг за месяц. Но только в комплексе с соответствующей диетой.

Следующим принципом методики Симеонса является диета, которую он разделил на четыре ступени.

Первой ступенью диеты является подготовка организма к её прохождению. Важно очистить организм от токсичных веществ, шлаков и каловых масс. Сделать это можно, проведя разгрузочный день на воде, фруктах, ягодах, овощах и зелени. Данная ступень диеты должна быть пройдена за 1-2 дня.

Вторая ступень прохождения диеты разделена на три шага:

  1. Цель первого шага — притупление тяги к высококалорийным блюдам. Для её достижения следует питаться настолько много и калорийно, насколько это возможно, а также пить гормон ХГЧ, опираясь на инструкцию по применению. Первый шаг длится два дня;
  2. В течение второго шага необходимо резко сжечь набранный жир. При этом приём гормона нужно продолжить, а также перейти на питание, состоящее из разрешённых продуктов. Походить второй шаг следует три недели или больше, если избыточного веса действительно очень много;
  3. На третьем шаге надо отучить организм от гормона, но при этом питаться в соответствии со вторым шагом. Продолжительность шага – три дня.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fdieta-simeonsa-s-anat-shtern-2-300x200

Третья ступень диеты Симеонса проходит 21 день, её задачей является закрепление полученного результата на длительный срок.

Следует постепенно выходить из диеты и возвращаться к привычному образу питания, но важно не потреблять крахмалистые продукты и не превышать суточную норму калорий для худеющих (до 1800).

Заключительная ступень диеты Симеонса с Анат Штерн направлена на регенерацию организма. Нужно разнообразить питание углеводной пищей, но при этом постепенно вводить её в рацион.

В течение первой недели этапа нужно есть только один продукт, содержащий крахмалистые углеводы, в течение второй – два таких продукта, а начиная с третьей недели можно потреблять их в желаемом количестве.

Доктор Альберт Симеонс считал, что предмет его глубокого исследования применим к каждому, независимо от возрастной категории и пола. У его разработки можно выявить следующие преимущества:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • Благодаря такой системе питания можно избавиться от избыточного веса в крайне короткие сроки;
  • Употребление ХГЧ приводит к тому, что пропадает ощущение голода и вялости;
  • Соблюдая диету максимально точно, можно похудеть раз и на всю жизнь.
  • Обменные процессы организма восстанавливаются и работают быстрее;
  • При прохождении диеты пропадает необходимость интенсивно заниматься в спортзале.

Однако, любая система питания имеет свои несовершенства. Во-первых, уже во многих странах, в том числе и в России, запрещены продажа и использование гормона ХГЧ. По мнению врачей, его употребление может привести к необратимым последствиям.

Например, появлению недоброкачественных опухолей, повышенной активности яичников у женщин и т.д. Во-вторых, в процессе прохождения диеты организм получает не все необходимые ему вещества и микроэлементы, а питание на этапах становится перебойным.

Читайте так же:  Картофель при диете

В целом диета Симеонса и Анат Штерн не имеет серьёзных противопоказаний, но её нельзя проходить в следующих случаях:

  1. Наличие заболеваний хронического типа;
  2. Ежедневное употребление каких-либо лекарственных средств.

Диета не имеет общего списка запрещённых и разрешённых продуктов, но на второй её ступени следует питаться такими продуктами:

  • Чай, кофе и производные напитки без сахара (можно с сахарозаменителем);
  • Не более 100 г белковых продуктов в день (мясо, рыба, творог, яйца и т.д);
  • Не более 150 г овощей и зелени в день;
  • Не более 150 г фруктов;
  • Не более 40 г углеводов (тосты).

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Fnotefood.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fmenu-3-600x436

На втором и третьем этапе диеты следует соблюдать определённую систему питания:

  1. В первый приём пищи можно выпивать чашку чая или кофе без подсластителей;
  2. Обед должен состоять из белка и овощей, при этом важно соблюдать норму калорий на приём пищи в день, которая описана выше;
  3. На ужин надо снова съесть белковую пищу и овощи в равных пропорциях. Фрукты и тосты можно есть в течение дня промеж основных приёмов пищи, главное, не превышать норму калорий. Комбинировать углеводы и фрукты между собой в один приём пищи нельзя.

Таким образом, можно составить следующее меню диеты Симеонса на неделю:

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Ffoodandhealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fdieta-simeonsa-s-anat-shtern-150x150

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Ffoodandhealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fdieta-simeonsa-s-anat-shtern-300x300

В пятидесятые годы ХХ века английский врач-эндокринолог Альберт Симеонс предложил инновационную методику похудения за 40 дней. Предложенная ним диета дополнялась революционным препаратом, который ускорял сжигание жиров и способствовал снижению веса. Преемницей доктора Симеонса стала Анат Штерн, которая сама сильно похудела по этой методике, сейчас является главным консультантом по диете.

Диета разрабатывалась доктором в течение пяти лет. В течение последующих пятнадцати лет Альберт Симеонс занимался клиническими исследованиями своей методики. Первыми, на ком доктор испытал диету, были его молодые пациенты из обеспеченных семей. Помимо специально разработанного диетического меню, Симеонс вводил пациентам особый препарат на основе плацентарного гормона ХГЧ — хорионгонадотропный гормон человека.

Однако широкого распространения, несмотря на хорошие результаты, оригинальная диета доктора не получила. Причиной этому стала высокая стоимость препарата ХГЧ, который являлся незаменимым условием для похудения. Кроме того, многие медики того времени негативно восприняли «ноу-хау» Симеонса, обвинив его в неэтичности применения подобного препарата.

Спустя несколько десятков лет одна английская женщина по имени Анат Штерн после 10 лет безуспешной борьбы с лишним весом рискнула попробовать забытую методику Альберта Симеонса. Испытав диету на себе, Анат получила великолепный результат — минус 40 кг! После этого она решила написать книгу о деятельности автора революционной методики. Более того, она предложила альтернативу ХГЧ, сделав эту диету доступной для всех желающих похудеть. Таким альтернативным препаратом стал гомеопатический препарат-аналог.

Суть диеты Симеонса с Анат Штерн заключается в соблюдении строго регламентированного меню, которое влияет на жировой обмен в целом и на сжигание «плохого» жира в частности. Теория похудения доктора Симеонса строится на том, что в человеческом организме есть три вида жира. Первым из них является жировая подушка между внутренними органами. Второй вид жира — это энергетическое депо. Третьим видом является «плохой» жир, который откладывается на животе, бедрах, руках, и служит запасом «на всякий случай». В условиях голодания женщины во время беременности этот жир начинает расходоваться на потребности плода.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Ffoodandhealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fobmen-veshchestv-300x300

По мнению Симеонса, сжиганию «плохого» жира способствует хорионгонадотропный гормон человека (ХГЧ). Этот гормон вырабатывается оболочкой эмбриона на ранних сроках беременности. Если вводить ХГЧ в организм худеющего во время диеты, то есть в условиях искусственного голодания, будет сжигаться именно «плохой» жир. Кроме того, этот гормон повышает устойчивость организма к стрессу, которым является диета, а также усиливает выработку гормонов надпочечников, благодаря чему ускоряется обмен веществ.

Диета доктора Симеонса имеет много преимуществ перед другими методами похудения. В день на этой диете можно потерять 0,2-0,5 кг веса в день, а за 40 дней — до 15 кг. При этом похудение происходит за счет сжигания «плохих» жиров, а мышечная масса остается неизменной.

Благодаря приему ХГЧ низкая калорийность рациона не вызывает чувства голода у худеющих. Большим преимуществом этой диеты перед другими аналогичными является также то, что для похудения не обязательно заниматься спортом.

Разработанная врачом-эндокринологом, эта диета не только является эффективным методом похудения, но и хорошим методом, нормализующим обмен веществ в организме. Диета доказано улучшает состояние больных сахарном диабетом, варикозным расширением вен, артритами, артериальной гипертензией. Худея по методике Симеонса, можно избавиться от ожирения внутренних органов, которое часто сопутствует избыточному весу.

Строгое ограничение калорийности питания может вызвать обострение имеющихся хронических патологий. Поэтому перед тем, как начать похудение по методике Симеонса, следует проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти дополнительные обследования.

Доктор Симеонс разделил диету на четыре последовательных этапа:

  1. Подготовительный.
  2. Основной.
  3. Закрепительный.
  4. Заключительный.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Ffoodandhealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fochishchenie-ot-shlakov-300x300

Подготовительный этап предназначен для очищения организма от шлаков и подготовки к резкому ограничению рациона. Для очищения в течение 2-3 дней необходимо питаться фруктами, овощами, зеленью, пить свежевыжатые соки. Они богаты клетчаткой, поэтому способствуют ускорению перистальтики кишечника.

Основной этап состоит из трех последовательных ступеней. Первая из них направлена на притупление желания питаться высококалорийными блюдами. Длится эта ступень 2-3 дня. В эти дни необходимо питаться очень калорийно, но при этом следует принимать препарат ХГЧ. Такое пищевое поведение позволяет подготовить организм к строгой диете.

Вторая ступень длится от трех недель до 40 дней. Ее продолжительность зависит от исходного веса худеющего и веса, от которого он хочет избавиться. Питание на этой ступени ограничивают до 500 ккал в день. Рацион при этом должен состоять только из продуктов, входящих в список разрешенных. Прием ХГЧ обязателен.

Читайте так же:  Мед с имбирем и лимоном для похудения

Третья ступень предназначена для отвыкания от приема ХГЧ. Его длительность составляет три дня. Диета в течение этих дней остается такой же строгой, но приема ХГЧ не требуется.

Третий этап — это выход из диеты. Он длится три недели. На этом этапе осуществляется закрепление результата похудения путем постепенного увеличения калорийности рациона до 1500-1800 ккал в день. К запрещенным на этом этапе продуктам относятся сахар и легкие углеводы (мучное, сладкое, картофель).

Заключительный (четвертый) этап длится 21 день. На этом этапе необходимо постепенно вводить углеводы: на первой неделе вводят один углеводный продукт в день, на второй — два продукта, на третьей — три. Таким способом проводится восстановление способности пищеварительной системы переваривать любую пищу.

Употреблять на втором этапе диеты Симеонса можно только разрешенные продукты. К разрешенным продуктам относятся:

  • куриное филе, яйца, нежирный творог, нежирная рыба и морепродукты и другие белковые продукты — не больше 150 г в день;
  • фрукты и ягоды (яблоки, клубника, апельсин, грейпфрут) — не больше 150 г в день;
  • овощи и зелень (помидоры, огурцы, капуста, шпинат, спаржа, сельдерей, лук) — не больше 150 г в день;
  • мучные изделия (рисовые пресные лепешки, итальянские палочки гриссини) — не больше 40 г в день;
  • чай, кофе без сахара.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Ffoodandhealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fspecii-300x300

Пищу можно приправлять специями, которые не содержат жиров. Соль необходимо максимально ограничить.

К продуктам, употребление которых запрещено, относятся колбасы, копчености, молочные продукты (кроме обезжиренного творога), яйца, крахмалистые овощи, сладкие фрукты и ягоды, мучное, сладкое, маринады, соусы, консервы, алкогольные и газированные напитки.

Блюд, которые являются обязательными к употреблению, на этой диете нет. Рацион питания строго не регламентирован, однако он ограничен калорийностью (не более 500 ккал) и перечнем разрешенных продуктов. Чтобы избежать срыва во время диеты, необходимо составить меню на неделю и строго его придерживаться. Для его составления следует придерживаться определенных рекомендаций:

  • на завтрак можно выпить чашку чая или кофе с чайной ложкой обезжиренного молока, без сахара;
  • обед и ужин должен состоять из белка и овощей (по 50% от дневной нормы);
  • мясо нужно чередовать с творогом, рыбой или морепродуктами;
  • в качестве перекуса можно кушать фрукты, ягоды, подсушенный хлеб.

Примерное меню на неделю может выглядеть таким образом:

Завтрак: черный чай.

Обед и ужин: отварная телятина 50 г, один помидор, листья салата.

Завтрак: натуральный кофе.

Обед и ужин: отварная курица 50 г, один огурец, зелень.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Ffoodandhealth.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F06%2Fmenyu-diety-doktora-simeonsa-s-anat-shtern-na-sredu-300x300

Завтрак: зеленый чай.

Обед и ужин: отварная рыба 50 г, листья салата.

Завтрак: натуральный кофе с ложкой молока.

Обед и ужин: отварная рыба 50 г, капуста брокколи 2 соцветия, зелень.

Завтрак: черный чай.

Обед и ужин: отварные мидии 50 г, 2 редиски.

Перекус: 6 штук клубники.

Завтрак: натуральный кофе с ложкой молока.

Обед и ужин: отварные креветки 50 г, 2 листа белокочанной капусты, зелень.

Завтрак: черный чай.

Обед и ужин: обезжиренный творог 50 г, помидор.

Очередное похудение с помощью диеты Симеонса можно проводить только спустя 3 месяца после выхода из нее. Однако, если придерживаться всех рекомендаций по выходу из диеты, повторного похудения не потребуется, так как результат зафиксируется надолго.

Отзывы большинства худевших с помощью диеты Симеонса свидетельствуют о ее высокой эффективности.

Ольга, 38 лет: «Диета помогла мне похудеть на 9 кг. Вес держится уже больше полугода, хотя я питаюсь всеми продуктами, которых хочется».

Алеся, 29 лет: «Мы худели на этой диете одновременно с моим мужем. Он потерял 11 кг, а я — 16 кг! Легко и эффективно. Вес держим уже пятый месяц. Сейчас на диете сидит моя сестра».

Инга, 34 года: «Я худела по этой методике два года назад. Похудела тогда на 8 кг, но спустя год после нее вес вернулся. Пыталась похудеть с помощью этой диеты без ХГЧ. Ограничила калорийность пищи до 500 ккал, но выдержать не смогла. Через 3 дня сорвалась. Да, без ХГЧ держать диету невозможно».

При соблюдении всех рекомендаций с помощью диеты Симеонса можно сбросить лишний вес и сохранить результат надолго. Но при всех плюсах у этого метода похудения есть и минусы. Введение гормонов в организм человека без веских на то оснований может спровоцировать эндокринологические расстройства. Поэтому медики выступают категорически против использования натурального ХГЧ во время этой диеты. Вместо него в процессе похудения по методике Симеонса рекомендовано использовать его гомеопатический аналог.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=http%3A%2F%2Fupdiet.info%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F05%2FDieta-Simeonsa-s-Anat-Shtern-150x150

Британский врач Симеонс еще в прошлом веке помогал римским толстосумам сбрасывать лишний вес. Благодаря поклонникам это имя не забыто. Будучи профессиональным консультантом по похудению, Анат помогает людям разобраться во всех тонкостях оригинальной методики похудения. Сегодня диета Симеонса с Анат Штерн покорила просторы интернета.

Доктор Симеонс создал диету, позволяющую всем без исключения нормализовать свой вес. По его мнению, в организме человека имеется 3 вида жира. «Плохой» жир скапливается в проблемных зонах – на животе, бедрах, талии. «Хороший» жир, нужный нашему организму, находится между мышцами и кожей, а также между внутренними органами. «Хороший» жир уходит быстро. В результате самочувствие ухудшается, а похудевший человек выглядит непривлекательно (кожа на теле становится дряблой).

Доктор выяснил, что сжиганию «плохих» жиров способствует гормон ХГЧ (хорионический гонадотропин человека). Этот гормон синтезируется в организме беременной женщины – он перестраивает обменные процессы так, чтобы растущий плод имел стабильную подпитку даже при дефиците пищи (если женщина ест мало, то в топку идут те самые «плохие» жиры, которые при обычных условиях почти не расходуются). Согласно мнению доктора, из собственных ресурсов организм высвобождает около 1500 ккал, таким образом, рациона на 500 ккал вполне хватает для получения средней нормы калорий на день. Совмещая действие ХГЧ с рекомендованным низкокалорийным рационом, можно ежедневно сбрасывать до 500 г лишнего веса (продолжительность диеты зависит желаемого результата и составляет 21-40 дней). Каждый «растаявший» килограмм уносит 1 см объема.

Читайте так же:  Таблица раздельного питания для похудения

Симеонс заявляет, что такое похудение легко переносится организмом человека, оно не сопровождается чувством голода (калории, полученные из жировых запасов, создают эффект сытости). Диета нормализует обменные процессы, служит профилактикой различных заболеваний (сахарного диабета, варикозного расширения вен, атеросклероза и пр.).

Поскольку ХГЧ – специфический гормон, доктор разработал специальные капли, заменяющие его. Они изготавливаются по принципу гомеопатических средств – практикуется многократное разведение действующего вещества, в результате чего остаются лишь его следы. Капли фактически не содержат ХГЧ, но при этом заставляют организм расходовать «плохие» жиры.

Нельзя придерживаться этой диеты в период обострения хронических заболеваний. Она противопоказана людям, которые находятся под
медицинским наблюдением или вынуждены ежедневно принимать медикаменты.

Доктор Симеонс рекомендует ежедневно употреблять 100-200 г постной белковой пищи, а также некоторое количество фруктов и овощей. Дополнить рацион можно палочками гриссини, крекерами, тостами (но не более 40 г в день). Пить можно как кофе, так и чай, но от сахара и сливок придется отказаться (можно использовать лишь сахарозаменители, не приносящие калорий).

Ежедневно нужно принимать гомеопатическое средство, заменяющее ХГЧ (купить его можно на официальном сайте, схема приема указана в инструкции).

Первые два дня питание должно быть обычным. После этого придется перейти к жесткой стадии диеты. Составлять рацион нужно так, чтобы общая калорийность пищи в сутки не превышала 500 ккал. Продолжительность диеты – 21, 28 или 40 дней (вы сбросите около 7, 10 и 15 кг соответственно).

Еще 3 дня нужно посвятить отвыканию от капель – не принимая их, питайтесь по схеме похудения. Далее на протяжении недели ежедневно можете съедать 1 крахмалистый продукт в день (в дополнение к рациону). На следующей неделе рекомендуется кушать 2 любых крахмалистых продукта в день (в дополнение к рациону). Затем можете перейти к обычному режиму питания.

Завтраки для всех дней: чай (кофе) с заменителем сахара и «нулевым» молоком (25 мл).

Обед посвятите белковой пище, дополните рацион овощами:

50 г телятины и дольки свежих томатов с зеленью (половина чашки);
50 г курицы и листья салата (половина чашки);
50 г минтая и порезанные огурцы с зеленью (половина чашки);
50 г тунца и нашинкованная белокочанная капуста с зеленью (половина чашки);
50 г мидий, редис (половина чашки);
50 г креветок и нашинкованная краснокочанная капуста с зеленью (половина чашки);
50 г нежирного творога и паровая спаржа (половина чашки).

На ужин съешьте вторую половину белковой пищи и овощей (50 г/половина чашки). В перерывах между приемами пищи ешьте углеводистую пищу — 1 вид фруктов (объем перекуса – 1 чашка) или 40 г хлебного продукта.

Анат Штерн прошла все этапы диеты, поэтому дает рекомендации, основанные на собственном опыте. Приобретя ее книгу, вы изучите все тонкости оригинальной диеты, разработанной доктором Симеонсом. Анат утверждает, что ее вес после завершения диеты больше не изменялся (женщина смогла похудеть на 10 кг).

Если верить отзывам, диета доктора Симеонса помогла многим. Вместе с тем, специалисты не в восторге от этой методики. Они говорят о том, что действие капель научно не подтверждено, а ограничение калорийности до 500 ккал может нанести серьезный вред здоровью. К тому же, при таком рационе можно похудеть и без приема недешевых капель.

В начале 50-х годов прошлого века доктор Альберт Симеонс разработал нестандартную систему похудения. Многие коллеги его не поддержали, но диета была очень эффективной в борьбе с ожирением. Позже преемницей ученого стала Анат Штерн. Женщине за короткое время удалось избавиться от 40 кг, и она решила написать книгу о революционной методике, которую испытала на себе.

Альберт Симеонс проживал в Риме и работал в элитной частной клинике. В течение 5 лет доктор разрабатывал теорию о лишнем весе, и сделал важное открытие. Первыми испытуемыми были обеспеченные молодые люди. Посадив «подопытных» на жесткую диету, Симеонс вводил им инъекции хорионического гонадотропина человека (ХГЧ). Результаты превзошли ожидания, но диета не получила широкого распространения. Коллеги обвинили доктора в неэтичности применения гормонального препарата.

Англичанка Анат Штерн долго боролась с избыточным весом. Она испытала на себе диету Симеонса, а затем доработала ее и стала консультантом по похудению. Вместо ХГЧ Анат предлагает использовать суррогат гормона – гомеопатический аналог в виде капель. Это немаловажно, поскольку в России и многих зарубежных странах ХГЧ отпускается в аптеках по рецепту врача, имеет немало противопоказаний и побочных эффектов.

В ходе исследований доктор Симеонс пришел к выводу, что процесс набора избыточного веса не зависит от людей, их способа питания, а скорее регулируется гормональным фоном. В книге «Фунты и дюймы: новый подход к ожирению» Симеонс выдвинул теорию «трех жиров». В организме человека существует 3 типа жировых отложений, которые не зависят друг от друга:

  • прослойка, расположенная между внутренними органами и образующая «подушку»;
  • жир, являющийся источником энергии;
  • запасы, которые организм копит на «голодные дни».

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Fallslim.ru%2Fphotos%2Fuploads%2F140%2F7834447-tekst

Последний тип жира – это отложения, непривлекательно «оседающие» на фигуре. Доктор Симеонс утверждает, что при похудении нужно избавляться от запасов. Стимулирует процесс жиросжигания ХГЧ – гормон, который вырабатывается в организме беременной женщины. Это активное вещество контролирует и регулирует запасы жира, высвобождая нужный объем энергии. Даже при ограниченном количестве калорий человек чувствует себя нормально, ведь он черпает энергию из жировых запасов, которые расщепляются с помощью ХГЧ.

Читайте так же:  Чтобы ноги похудели

За 40 дней можно избавиться от 15 кг. Потеря веса происходит за счет сжигания жира, а не разрушения мышечной массы. Диета Симеонса с Анат Штерн состоит из таких этапов:

  1. Подготовительный. За 2-3 дня до диеты необходимо очистить организм от шлаков. Нужно питаться овощами, фруктами, зеленью, пить воду и свежевыжатые соки. Продукты усиливают перистальтику кишечника.
  2. Загрузочный. В течение 2 дней нужно есть высококалорийные блюда, употреблять максимально много пищи. С этого этапа начинается ежедневный прием ХГЧ. Доктор Симеонс вводил своим пациентам по 125 МЕ препарата. Сейчас дозировку помогает подобрать инструктор.
  3. Основной. Цель этапа – резкое снижение массы тела. Прием ХГЧ продолжается, а ежедневная калорийность меню снижается до 500 ккал. Употреблять нужно только разрешенные продукты. Если масса тела слишком большая, этап длится три недели и даже дольше (до 40 дней).
  4. Отвыкание от приема хорионгонадотропного гормона человека. Меню остается строгим – не больше 500 ккал. Длительность – 3 дня.
  5. Закрепление результатов. Постепенно калорийность рациона увеличивается до 1500-1800 ккал. Во время этого этапа нельзя есть быстрые углеводы, сахар. Продолжительность этапа – 21 день.

В книге доктора Симеонса написано, что разрешены все продукты, кроме крахмала и сахара в любой форме (в т. ч. и в сладких фруктах). Основной упор нужно делать на белковую пищу: постное мясо, рыбу. В рационе должны быть цельнозерновые продукты, орехи, семечки, обезжиренные молочные продукты, несладкие фрукты и овощи. Пищу можно приправлять нежирными специями, соль желательно ограничить. Из напитков разрешены кофе, чай без сахара, чистая вода.

На диете Симеонса, дополненной Анат Штерн, нельзя есть мучные, сладкие, копченые продукты, маринады. Убийственным сочетанием для фигуры являются жиры и легкие углеводы. Во время похудения запрещено употреблять маргарин, магазинные соусы, полуфабрикаты, консервы. Нужно отказаться от использования в пищу картофеля, батата, моркови и других крахмалистых овощей, сладких фруктов. Разрешено употреблять бобовые культуры, но с осторожностью. Пакетные соки, сахарозаменители, газированные напитки, алкоголь находятся под запретом.

Диета доктора Симеонса доступна взрослому человеку любого пола. Похудевшие люди отмечают такие плюсы:

  • отсутствие изнурительного чувства голода благодаря приему ХГЧ;
  • улучшение основного обмена вещества, что приводит к стабильной потере веса в течение длительного времени;
  • отказ от нездорового питания, изменение пищевых привычек;
  • снижение сахара в крови, нормализацию артериального давления, отсутствие болей в суставах;
  • повышение жизненных сил, энергии;
  • сочетание с другими системами питания;
  • возможность скинуть до 10-15 кг.

Диета Симеонса с Анат Штерн не лишена недостатков. Главный минус – вмешательство в эндокринную систему. Есть научные данные, что ХГЧ стимулирует рост опухолей, если организм предрасположен к этому. Хорионический гонадотропин влияет на работу яичников, что может привести к нарушению менструального цикла и репродуктивных функций. Есть мнение, что суррогат ХГЧ недостаточно эффективен и по факту работает как стимулятор щитовидной железы.

Из-за длительного низкокалорийного питания ухудшается самочувствие, внешний вид (при приеме ХГЧ плохого качества). Организм испытывает серьезную нехватку витаминов и минералов. Многие люди говорят, что после отмены гормона у них сильно повышался аппетит, и они срывались. Если не пройти все этапы диеты Анат Штерн и Симеонса, потерянный вес быстро вернется, а у мужчин может развиться ожирение по женскому типу.

Изображение - Симеонса с анат штерн диета proxy?url=https%3A%2F%2Fdiffered.ru%2Ffiles%2Fimg%2F2016-01%2Fdieta_doktora_simeonsa_s_anat_shtern

Хотя врачи не подтвердили научных изысканий доктора, после его смерти в 1970 году активной популяризацией занялась некто Анат Штерн. Почему диету решили возродить? И реально ли она настолько результативна? Давай разбираться во всем по порядку.

В своей работе «Фунты и дюймы: новый подход к ожирению» Альберт Симеонс выдвинул гипотезу, что в человеческом организме практически независимо друг от друга существуют три вида жира:

  • жир, образующий «подушку» между внутренними органами;
  • жировая прослойка – источник «быстрой» энергии при недостатке калорий;
  • жир-балласт на «черный день».

Именно третий вид является «плохим жиром» – это отложения на животе, бедрах, руках, которые так мешают нам добиться идеальной фигуры. Поэтому цель любой диеты – воздействовать именно на «плохой жир». Симеонс считал, что нужно заставить организм питаться за счет ненужных килограммов, а впоследствии запрограммировать его на минимизацию жировых отложений.

Активатором процесса сжигания «плохого жира» доктор Симеонс избрал гормон HCG (или ХГЧ) – хорионический гонадотропин. Его второе название – «гормон беременности», так как он вырабатывается исключительно в организме беременных женщин. По теории доктора гонадотропин будет на генном уровне посылать сигнал к сжиганию жира, что в сумме с довольно строгой диетой в 500 ккал даст отвес до 15 кг за 40 дней.

На сегодня вместо гормональной терапии во время диеты применяют либо гомеопатические капли, в которых норма гормона снижена до минимально допустимой, либо капли, в состав которых входят аминокислоты – составляющие ХГЧ.

В аптеках HCG без рецепта не купить, он распространяется в группах и на официальном сайте диеты. Принимать его нужно строго в соответствии с инструкцией, обязательно дополняя низкокалорийной диетой по Симеонсу.

Вся диета доктора Симеонса состоит из четырех этапов.

Первый этап длится один-два дня, его суть сводится к моральной подготовке к диете и очищению организма от шлаков с помощью обильного питья, натуральных фруктов и овощей. Конкретные продукты и их норма не указана.

Второй этап диеты состоит из трех шагов.

  • Первый шаг – загрузочный. Он длится один-два дня и предполагает прием капель HCG в соответствии с инструкцией и максимально калорийное питание. Смысл в том, чтобы полностью притупить тягу к любимой жирной, сладкой, острой пище и проще преодолеть первые несколько дней жесткой диеты.
  • Второй шаг – максимальное сжигание жира. Прием капель продолжается, питание состоит из разрешенных продуктов, дневная норма которых составляет 500 ккал. Продолжительность этого шага:
    • 21 день, если нужно сбросить до 7 кг
    • 28 дней, если лишний вес составляет 7-10 кг
    • 40 дней – лишнего веса до 15 кг.
  • Третий шаг – трехдневное отвыкание от приема капель. Диета остается та же, что и во время сжигания жира.
Читайте так же:  Для похудения какой хлеб

Третий этап диеты длится на менее трех недель, его цель – закрепить полученный результат на всю жизнь. Нужно постепенно выйти из жесткой диеты и дойти до нормы в 1500-1800 ккал с помощью любых продуктов за исключением сахара и пищи, содержащей крахмалистые углеводы.

Четвертый этап – восстановление. На протяжении трех недель нужно постепенно вводить в рацион углеводы, следуя таким правилам: на первой неделе разрешено только один крахмалистый продукт в день, на второй – два различных в день, но во время разных приемов пищи, с третьей недели можно комбинировать углеводы любым удобным тебе способом.

Список разрешенных продуктов для второго этапа диеты

Во время сжигания жира ты должна съедать продукты с суммарной калорийностью в 500 ккал за три приема пищи.

Кофе, чай, чистую питьевую и минеральную воду, любые травы в свежем и сушенном виде можно употреблять без ограничений. Также ежедневно разрешен сок одного лимона, столовая ложка обезжиренного молока, немного сухой горчицы, уксуса и соли. Из подсластителей разрешена лишь стевия.

Разрешенные продукты на день:

  • 100 г белковых продуктов (любой вид мяса и рыбы без видимого жира и кожи, морепродукты, творог);
  • одна чашка овощей (любая зелень, огурцы, салат, редис, спаржа, любой вид капусты, помидоры, чард, свекольные листья, шпинат, лук);
  • одна чашка фруктов (8-10 ягодок клубники, одно яблоко, половина грейпфрута, апельсин);
  • 40 г углеводов (один хлебный сухарик, тост Мельба, две палочки Гриссини).

Запрещено употреблять любые другие продукты, даже если они имеют разрешенную калорийность.

Завтрак всегда должен состоять из чашки черного кофе без сахара, в который можно добавить одну столовую ложку молока.

В обед нужно съедать половину нормы белкового продукта с половиной нормы овощей. Способ термообработки любой, но добавлять масло во время жарки запрещено. Также рекомендуется постоянно менять продукты: если на обед ты съела запеченную курицу и огурец, то на ужин лучше приготовить рыбу с помидорами и зеленью.

На ужин полагается вторая полу-порция белкового продукта и овощей. Фрукты и углеводы нужно съедать в сыром виде между основными приемами пищи в виде перекусов, не комбинируя их между собой. То есть ланч должен состоять из яблока, а не яблочно-апельсинового сока, а сухарик можно запить чаем, но никак не клубничным смузи.

Сам создатель диеты называл свое детище абсолютно безвредным и применимым к абсолютно любым людям независимо от пола, наличия хронических заболеваний и возраста.

Анат Штерн, преемник и официальный консультант по всем вопросам, называет следующие достоинства такого способа похудения:

  • вес уходит максимально быстро (психологический комфорт);
  • благодаря каплям HCG нет чувства голода, раздраженности, усталости;
  • при 100% соблюдении всех правил «плохой жир» уходит вместе с объемами раз и навсегда;
  • во время сжигания «плохого жира» высвобождаются калории, которые служат дополнительным источником энергии – человек получает дополнительные 1500-3500 ккал в день;
  • нормализуется обмен веществ;
  • изнуряющие тренировки не нужны.

Прогнозы врачей не столь радушны. В Израиле, Америке, Канаде, России и ряде других стран продажа капель HCG запрещена, так как они могут стать причиной появления гормон-продуцирующих опухолей, пузырного заноса, ожирения по женскому типу у мужчин. Также гормон повышает активность яичников, что не всегда воспринимается женщиной в позитивном ключе.

Опасения вызывает и несбалансированное низкокалорийное питание. Недостаток не только калорий, но и витаминов, макро- и микроэлементов может стать причиной серьезных заболеваний, депрессий, хронических головных болей, нарушению работы надпочечников. После отмены гормональных капель возвращается аппетит, что может стать причиной неконтролируемого обжорства и резкого набора веса.

Единого мнения о диете нет. На официальном сайте отсутствуют негативные отзывы, женщины всех возрастов в один голос восхваляют уникальную методику и описывают неплохие отвесы до 15-20 кг.

В официальной русской группе ВКонтакте все не так радушно: девушки осторожно интересуются у русской представительницы Елены Быстрицкой о возможных противопоказаниях, сетуют, что их страшит запрет на легальную продажу гормона, а порой можно встретить и резко негативные отзывы. Некоторые пишут, что не заметили никаких сдвигов, другие жалуются на плохое самочувствие, третьи называют диету откровенным враньем и выкачкой денег.

Идеальным примером является официальная представительница, эстонка Анат Штерн. В своей книге она рассказывает, что с помощью диеты доктора Симеонса она потеряла 15 кг, и этот вес не возвращается уже много лет. Есть и другие отзывы в позитивном ключе, в которых девушки делятся опытом удачного похудения.

Верить или нет, что диета доктора Симеонса с Анат Штерн способна избавить тебя от лишних килограммов и вернуть веру в себя, решать только тебе. Но сначала взвесь все «за» и «против», чтобы потом не оказаться у разбитого корыта – худой, но с немалым количеством болезней. Питайся правильно, занимайся спортом – и ты будешь выглядеть на все сто!

Изображение - Симеонса с анат штерн диета 345625465
Автор статьи: Надежда Марушко

Позвольте представиться. Меня зовут Надежда. Я уже более 7 лет занимаюсь фитнесом и диетологией.  Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные и не очень задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести как можно доступнее всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.7 проголосовавших: 6

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here